腹泻时喝牛奶

如果你腹泻了,你可能会觉得你不能相信自己的肠子。大便是水样的而且太频繁了。你甚至会因为缺少水分和矿物质而感到脱水和疲劳。不同的食物和饮料会引起不同的人腹泻。例如,当你因为牛奶中含有的乳糖而腹泻时,你可能会对牛奶更加敏感。

一整杯牛奶会使你的腹泻更严重。
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乳糖

根据国家消化疾病信息中心,当你腹泻时,你可能会发现很难正确消化富含乳糖的食物,比如牛奶。即使你不是正常的乳糖不耐症患者,由病毒引起的腹泻也会使你对奶制品敏感——有时在腹泻消失后长达6周。因为你需要产生更多的乳糖酶来消化乳糖,这可能会导致更多的水状粪便或肠道发炎。

孩子们

腹泻会对孩子产生严重的影响,所以在持续腹泻期间给他们适当的食物是很重要的。在1996年发表在《儿科学》杂志上的一项研究中,研究人员测量了对腹泻儿童来说,干谷物饮食和牛奶谷物饮食哪个最有效。他们发现腹泻的症状一般持续了差不多的时间。这意味着适量的牛奶可能对腹泻儿童没有负面影响。

未经高温消毒的牛奶

在某些情况下,牛奶可能是腹泻的来源。细菌可能在未经巴氏杀菌的牛奶中生长。例如,根据科罗拉多州立大学的研究,在美国引起腹泻症状的一个常见原因是空肠弯曲杆菌,它会引发弯曲杆菌病。当然,你应该避免任何未经巴氏杀菌的牛奶当你腹泻,以避免进一步可能的污染,特别是如果你怀孕了。

注意事项

你可能会发现,在一轮腹泻期间,酸奶比牛奶引发的症状更少。酸奶含有较少的乳糖。马里兰大学医学中心建议在喝牛奶或奶制品之前服用乳糖酶片。如果你知道即使你没有腹泻,你也有乳糖不耐症,那么你应该特别注意避免所有牛奶和奶制品,这可能会使你的腹泻症状更严重。

参考文献
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