当你的心脏变大或变弱时,它不能有效地泵血,会引起各种症状,如疲劳、呼吸短促和咳嗽。高脂肪和高钠饮食与心脏健康不良有关,因此健康、均衡的饮食是增强心脏功能的关键。
一份新鲜的鹰嘴豆球沙拉。
图像信用:哈莫尼/伊斯托克/盖蒂图片社
心脏健康食品
如果你心脏虚弱,你的饮食应该包括新鲜水果、蔬菜、瘦肉和鱼。富含纤维的食物,如全麦面包和面食或糙米也是心脏健康饮食的重要组成部分,因为纤维可以帮助你感觉更饱,限制对不健康食物的渴望。蛋清和脱脂乳制品是蛋白质和钙的重要来源,同时脂肪含量低。
应避免的食物
当你为了心脏健康而饮食时,不要吃罐头和加工食品,因为它们通常含有钠和不健康的脂肪,这两种都会导致心脏问题。避免吃红肉、油炸食品和高饱和脂肪的食物,如全蛋或全脂奶酪。杜绝垃圾食品和快餐,减少钠和饱和脂肪的摄入。
饮食脂肪的小贴士
在你的饮食中加入有益于心脏健康的脂肪,如来自鱼的ω-3脂肪酸和来自橄榄油或向日葵油的不饱和脂肪酸。烹调时适量使用所有油。避免肉类、黄油和猪油中的饱和脂肪,因为它们会增加你的低密度脂蛋白水平,损害心脏健康。完全避免油炸、垃圾食品和加工食品中的反式脂肪。
烹饪和用餐计划技巧
根据新鲜食物计划膳食,仔细阅读食物标签,以帮助控制食物中的钠和脂肪含量。使用无脂肪烹饪方法,如烤肉或蒸蔬菜,以减少你对油或黄油的使用。用香草、热酱汁和柑橘汁代替盐、重酱汁或黄油给食物调味,创造健康和令人满意的膳食。
这是紧急情况吗?
为了降低COVID-19感染的传播风险,如果你有高烧、呼吸急促或其他更严重的症状,最好在出门前打电话给你的医生。
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