苦瓜作为健康饮食的一部分,可以帮助你减肥。
如果你正在减肥,正在寻找适合节食的食物来享受,你可能会考虑苦瓜,也被称为苦瓜或苦瓜。这种植物在亚洲菜中很常见,你可以在各种食谱中使用它。记住,没有单一的食物可以决定你的体重——当你的饮食平衡时,你有最好的机会减肥成功。
热量控制
苦瓜是有效的减肥,如果你用它来减少你的总卡路里摄入量,这样你吃的热量比你燃烧的少。这种热量的缺乏对减肥至关重要。根据美国疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention)的说法,大多数蔬菜都是有利于饮食的选择,因为它们的卡路里密度低,所以你可以吃相对较大的一部分,而不会摄入太多的卡路里。每杯生苦瓜荚有16卡路里,叶尖有14卡路里。
填充组件
苦瓜是充满水分的,因为它的水分含量很高,它的豆荚和顶端的重量有89%到94%是由水分构成的。根据密歇根大学的研究,水不含卡路里,是一种天然的食欲抑制剂。每杯苦瓜含有2.6克膳食纤维,占每日膳食纤维量的10%。根据美国卫生与公众服务部2010年的膳食指南,膳食纤维可以减缓消化,让你感觉不那么饿,高纤维饮食可以帮助你控制体重。
建议
在蔬菜汤或炖菜中使用苦瓜。另一种选择是把它作为瘦肉蛋白的配菜来吃,比如鸡胸肉、鱼或大豆素食汉堡。每一份苦瓜含有1.6到3.5克碳水化合物,所以你可以在低碳水化合物饮食计划中使用它。低碳水化合物饮食是可能的减肥方法。
注意事项
当你为了减肥而限制食物摄入量时,可能很难满足你的营养需求。苦瓜是一种营养丰富的选择。每一杯豆荚或叶子提供至少70%的每日所需的维生素C,至少9%的每日所需的维生素a。苦瓜不含钠。为了减肥,一定要用低卡路里的食谱来烹饪,而不是从油、奶酪或其他食材中获取大量的卡路里。
参考文献