低碳水化合物饮食将你每天的碳水化合物摄入量限制在150克以内。一些非常低碳水化合物的计划限制你每天少于30克。通常，淀粉类和甜食，比如全麦饼干，都不在菜单上。适合低碳水化合物饮食的食物包括蛋白质、健康脂肪和富含水分的纤维蔬菜。
全麦饼干中的碳水化合物
一个全麦饼干 - 整个工作表或全部四个矩形 - 含有约11克的碳水化合物。这个有27克碳水化合物或全麦面包14克，切片比较中等的香蕉。
适度的低碳水化合物饮食，包括每天50到150克的碳水化合物，你可以负担得起一个或两个全麦饼干作为你每天碳水化合物的一部分。然而，如果你将每天的碳水化合物摄入量减少到20至50克之间，你可能不希望将每日碳水化合物摄入量的一半用在一个全麦饼干上。
全麦饼干不是最好的碳水化合物选择
当你限制碳水化合物的摄入时，最好选择营养价值最高的碳水化合物。寻找富含纤维和天然维生素、抗氧化剂和矿物质的食物。想想蔬菜，新鲜水果和全谷物。大多数全麦饼干都不含纤维，只含有添加的糖和精制油。一个标准的全麦饼干含有近4克糖，仅为每日所需钙摄入量的1%和每日所需铁摄入量的3%——没有其他实质性的营养成分。
典型的低碳水化合物饮食
全麦饼干也不适合大多数低碳水化合物的食物。例如，早餐你可以吃奶酪鸡蛋配菠菜，午餐吃鸡肉凯撒沙拉不加油炸面包块，晚餐吃大份蔬菜和炒牛肉配1/2杯米饭。零食包括混合坚果、奶酪或煮熟的鸡蛋。
全麦饼干是高碳水化合物甜点的一种成分，比如s'mores和馅饼皮。如果你想在你的低碳水化合物计划中吃点甜食或零食，选择低碳水化合物，更有营养的替代品。选择用甜叶菊和肉桂搅拌的意大利乳清干酪，每半杯只含4克碳水化合物;一盎司蜂蜜烘焙的杏仁含有8克碳水化合物;或者半杯草莓切片加生奶油，摄入6克碳水化合物。
健康的碳水化合物的选择
你最好把你的碳水化合物配额花在未加工的食物上。一杯立方小青南瓜提供近15克碳水化合物,2克纤维,在日常价值范畴,为10%,维生素A, 5%的钙和铁和四分之一的DV的维生素c,享受一杯新鲜的树莓几乎15克碳水化合物,8克纤维,多种抗氧化剂和超过一半的你每天维生素c。或者,如果你的计划允许,1/2杯糙米加到你的晚餐22克碳水化合物,2克纤维,大约3克蛋白质和5%的每日所需铁。