怎么烤加拿大培根

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烘培的加拿大培根比普通培根更健康,因为它的脂肪含量更低。虽然都是猪肉制品,但真正的加拿大培根和美国化的“加拿大培根”可差远了。In fact, real Canadian bacon resembles the American version of a slice off of the pork loin. However, American "Canadian bacon" is most commonly the processed, presliced meat product that is found in American grocery stores.

加拿大培根的特写。
图片来源:daoleduc / iStock /盖蒂图片社

步骤1

将烤箱加热到华氏325度。

步骤2

在烤盘上涂上烹饪喷雾。

步骤3

将加拿大培根片放入锅中,轻轻涂上烹饪喷雾。

步骤4

烤大约10分钟,然后从烤箱里拿出来。

步骤5

将每一片加拿大熏肉翻转到烤盘上。

步骤6

在加拿大培根刚露出的那一面轻轻喷洒烹饪喷雾。

步骤7

把平底锅放回烤箱,再烤10分钟或者直到肉变成棕色。

步骤8

从烤箱中取出,食用。

你需要的东西

  • 烤盘

  • 烹饪喷雾

提示

持续监控加拿大培根的褐变过程。如果底面已经变黄,就不要考虑10分钟的建议。

参考文献
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