如何烹饪干香肠

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香肠被熏烤。
图片来源:redstallion / iStock /盖蒂图片社

香肠是一种好吃的猪肉香肠,两种截然不同的方式。墨西哥式香肠是生的,通常是不可食用的塑料外壳。这个香肠煮碎香肠和添加到鸡蛋,墨西哥玉米煎饼甚至辣椒。西班牙香肠,另一方面,是一个困难,腌猪肉香肠可以不同风味和养护水平。一些西班牙香肠很治愈,不需要烹饪,而其他人则部分吸烟,可以独自或与洋葱和辣椒炒一顿好吃的饭。

炒干香肠

步骤1

的香肠切成1英寸带。

步骤2

在高温加热橄榄油。当油在锅里开始流行,它是准备好了。

步骤3

加香肠和煎两分钟,搅拌,确保各方烤香肠。甚至轻烟熏西班牙香肠不需要很多烹饪,但灼热的果汁和口味的香肠海豹的橄榄油,这反过来会增加其他蔬菜的独特美味的香肠味道。

步骤4

加入洋葱和辣椒,如果您使用的是他们,外套的橄榄油搅拌。

步骤5

减少热介质和配料炒5分钟或直到洋葱开始把辣椒半透明和软化。

步骤6

从锅里把香肠混合物。如果西班牙香肠生产大量的油脂、排水滤锅。

步骤7

服务仅香肠和蔬菜或大米或面粉玉米粉圆饼。

烤干香肠

步骤1

预热烤箱至350华氏度。

步骤2

的香肠切成1英寸宽条。

步骤3

刷橄榄油烤盘底部和安排洋葱、红椒和青椒带橄榄油,如果您正在使用它们。把香肠片上。

步骤4

将烤盘放入烤箱,烤30分钟,直到洋葱的成分是半透明的香肠是红色或金黄的颜色。

步骤5

为西班牙香肠热本身,大米或面粉玉米饼。

烤干香肠

步骤1

预热烤炉中,或400华氏度。

步骤2

把香肠条直接烧烤和煮五分钟,偶尔。烹饪的香肠不需要很多时间;这是准备当套管变成黑红色或金黄即可。

步骤3

把香肠从烤架上烧烤钳。

步骤4

香肠切成1寸和服务大米或玉米好吃的墨西哥煎玉米卷。

你需要的东西

  • 3汤匙。橄榄油

  • 1磅部分治愈或lightly-smoked西班牙香肠

  • 1中白洋葱,切成条状,可选的

  • 1中红辣椒去籽,切成条状,可选的

  • 1中绿色辣椒去籽,切成条状,可选的

  • 4杯米饭,可选的

  • 面粉玉米饼服务,可选的

  • 切肉板

  • 长柄平底煎锅

  • 漏勺

  • 滤器

  • 假缝刷

  • 烤盘

  • 烧烤钳

引用
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