骑自行车对你的身体要求很高。在长时间或高强度的骑行之后，你的身体需要补充能量。在你漫无目的地吃东西之前，你必须了解某些食物是如何帮助你恢复的。
复苏
循环会消耗你肌肉中储存的糖原。糖原为你的骑车锻炼提供身体所需的能量。骑完自行车后，你必须立即摄入碳水化合物和蛋白质等营养物质，以刺激糖原合成和肌肉修复。“IDEA Health & Fitness Association”建议你在锻炼后立即摄入碳水化合物，以补充肌肉中的糖原水平。
适当的比例
根据鲍灵格林州立大学(Bowling Green State University)网站上发表的一份营养与饮食学会的报告，为了从骑车对身体的影响中得到适当的恢复，碳水化合物和蛋白质的最佳比例应该是4:1，并且在运动后可以启动最佳的恢复。
巧克力牛奶
你的冰箱可能含有一种高质量的可回收食品。根据2012年10月发表在《运动科学中的医学》(Medicine in Sports Science)上的一篇文章，研究证明，巧克力牛奶的碳水化合物与蛋白质的最佳比例是4:1。另一个恢复益处包括简单碳水化合物，或巧克力牛奶中的单糖。
蔗糖、果糖和蔗糖等单糖为身体提供快速能量和胰岛素。虽然单糖名声不好，但这些类型的碳水化合物提供了一种方法，可以在骑车后迅速补充碳水化合物。因此，一杯巧克力牛奶提供了一个方便，也许更便宜的替代运动恢复饮料。
白米饭和鸡胸肉
一盘白米饭和烤鸡肉混合了多种营养成分，有助于身体的循环恢复。白米属于简单碳水化合物，与复杂碳水化合物相比，它能更快地提供糖原。在你的自行车锻炼之后，你的身体需要更快的碳水化合物来恢复。烤鸡胸肉或烤鸡胸肉提供精益蛋白质，帮助肌肉修复，为下一次骑行做好准备。
乳清蛋白水果冰沙
混合了乳清蛋白粉的水果冰沙为你提供了另一种从骑行中恢复的选择。一杯冰沙由一根香蕉、几片芒果、脱脂酸奶、一汤匙蜂蜜和一份你最喜欢的乳清蛋白粉组成，含有完美的蛋白质和碳水化合物混合物。乳清蛋白消化和提供营养的速度比任何其他蛋白质方法都要快。