定期锻炼对身体有很多好处,包括增强心脏功能、控制胆固醇水平和增强免疫力。然而,体育活动也会给你的身体带来压力,所以你需要用适当的营养来支持你的训练。许多食物在你锻炼后食用都是有益的,但是你应该注意到为了达到最佳效果,你饮食的其他部分需要保持。
谷物和脱脂牛奶
谷物和牛奶是传统的早餐组合,但研究表明,这顿饭可以为锻炼后,利用有益。谷物和牛奶提供的蛋白质和碳水化合物的低脂肪混合物,它可以支持肌肉恢复和能源。从在2009年5月发表的一项研究《国际运动营养学会杂志》发现生产消费相媲美的商业运动营养饮料的肌肉回收率锻炼后,脱脂牛奶和麦片。
乳清蛋白粉
乳清蛋白粉是从奶制品制成的辅食。乳清蛋白粉的蛋白质,提供氨基酸你的身体需要锻炼肌肉高。如果你正在制订减肥,乳清蛋白可能比肉类和鱼类更好的蛋白质来源;从的的2010年10月发表的一项研究《英国营养学杂志》发现乳清蛋白粉来抑制食欲比鱼,蛋或肉更大程度。
黑豆
营养研究员约翰·贝拉尔迪博士解释说,在你的后锻炼餐在优先蛋白质碳水化合物的摄入量可以优化恢复,因此黑豆是一个很好的后锻炼的选择。一个1/2杯服务黑豆的含有100个卡路里,19克碳水化合物,6克的蛋白质和仅有0.5克脂肪。
全脂牛奶
如果你正在寻找一个方便的后锻炼的食品,不需要特别的准备,尽量全脂牛奶。全脂牛奶提供的蛋白质和恢复而不像脱脂牛奶的碳水化合物,含有脂肪,它可以帮助你感到饱。另外,从该杂志的2006年4月发表的一项研究“医学和科学的运动和锻炼”发现,全脂牛奶提供氨基酸摄取到脱脂牛奶的优良率;这可以提供卓越的肌肉恢复。
蛋白质的酒吧
蛋白棒可以方便后锻炼小吃,你可以与你立即与运动后带他们去健身房,吃起来。蛋白质酒吧提供的蛋白质,碳水化合物和脂肪的混合物,但比例和卡路里含量相差很大,所以检查营养成分密切,如果你计算卡路里。
运动后三明治
三明治可以是一个有益的后锻炼餐,因为它们提供从肉馅面包和蛋白质碳水化合物。三明治可能优选的是预先制作的膳食,因为可以控制通过选择不同的肉类和面包的卡路里含量和营养比。
水果味的希腊酸奶
希腊酸奶比传统酸奶含有更高的蛋白质,这有利于运动后的恢复。虽然普通的希腊酸奶碳水化合物含量低,但各种水果味的希腊酸奶提供的碳水化合物比蛋白质更多,这有助于锻炼后的恢复。
运动后意大利面条
在运动前后食用意大利面都是有益的,因为它富含碳水化合物,是身体主要的能量来源。此外,意大利面容易准备,碳水化合物和蛋白质的比例接近4:1,《跑步时代》杂志建议,这可能是耐力训练后恢复的最佳选择。如果你想增加膳食中的蛋白质含量,在意大利面上放些鸡肉、牛肉或虾。
运动后炸玉米饼
塔科壳中含有丰富的碳水化合物,而馅料如鸡肉,牛肉和大豆提供蛋白质支持肌肉恢复。如果你在家里做你的玉米饼,而不是在酒店餐厅用餐,你可以仔细对照营养价值。
鸡肉和米饭
鸡肉和米饭都是低脂肪的食物,价格相对低廉,并且可以迅速做好准备。如果你经常锻炼,有高热量的需求,鸡肉和米饭可以是有益的,因为它们可以在体积煮熟,往往随着时间的推移保持良好。鸡肉富含蛋白质,而大米报价碳水化合物,使得该组合有效后锻炼消耗。
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- JohnBerardi.com:锻炼后营养的重要性;约翰·M·贝拉尔迪博士,博士;2002年4月
- LIVESTRONG.COM 老虎机最新游戏MyPlate:黑豆热量(牧场风格)
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- LIVESTRONG.COM 老虎机最新游戏MyPlate:在希腊酸奶%覆盆子(Chobani)卡路里