天然谷物通常比精制谷物更健康。将糙米抛光磨成白米,不仅改变了糙米的外观,而且也消除了许多天然的维生素和矿物质。虽然糙米可能比白米提供更多的营养,但由于糙米所含的纤维,它可能会导致一些人的腹痛。
糙米可能引起腹部不适。
糙米
糙米是一种含有纤维的全谷物。加工大米会去除大部分纤维。一杯糙米粉含有大约7.3克的膳食纤维,以及大量的维生素、矿物质和氨基酸。一杯含有11.42克蛋白质,177毫克镁和略多于10毫克烟酸。如果你在吃糙米后感到胃痉挛,纤维是最有可能的罪魁祸首。
纤维
膳食纤维对你的健康很重要。虽然你的身体不能消化你所吃的纤维,但它在正常排便和帮助控制血糖水平和血液胆固醇水平方面起着重要的作用。膳食纤维可以通过满足你的饥饿感和饱腹感来帮助你减肥。吃糙米代替白米是增加纤维摄入的一种方法。一般来说,成人每天建议摄入的纤维量为男性38克,50岁以下的女性25克。把你的摄入量增加到这个水平,在几个星期的过程中。
腹部疼痛
虽然以糙米和糙米粉的形式向你的饮食中添加纤维有助于促进健康,但添加过快会导致腹痛。你可能会经历胃痉挛,肠道气体和腹部肿胀,特别是如果你突然开始吃大量的糙米和其他高纤维食物,如苹果,浆果,豆类,豌豆,全谷类谷物和胡萝卜。
预防措施
逐渐增加糙米的摄入量,以减少腹部疼痛和抽筋的风险。虽然吃糙米可能是腹痛的根源,但其他情况,如食物过敏、胃食管反流、胆结石或肠易激综合征,可能是腹痛和痉挛的原因。如果你也感到胸痛,如果你吐血,或者如果你不能排便,请联系你的医生。这些症状可能是紧急情况的信号。
这是紧急情况吗?
为了降低传播COVID-19感染的风险,如果你正在经历高烧、气短或其他更严重的症状,最好在离开家之前打电话给你的医生。
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