为高肌酐的人饮食

作为肾脏疾病治疗计划的一部分或预防肾脏疾病的东西：食物降低肌酐水平。已经显示出纤维和避免含有蛋白质的食物的食物消耗食物，以降低血液中肌酐的量。

肌酐是肌酸碎裂时产生的过量或浪费。什么是肌酸？根据Healthlinkbc.，它在通过代谢蛋白质转化为能量时形成。

一旦肌酸分解成肌酐，它就会被肾脏和尿液中的血液输出。如果你患有肾脏损伤，血肌酐水平会上升，而尿液中的肌酐量会下降。有几种方法可以测试你的肌酐水平。

血肌酐水平测试将显示您的肾脏功能如何运作，而肌酸酐清除测试将衡量您的肾脏通过血液和尿样捕获肌酸的程度。或者，您可以获得血液尿素氮（BUN）-TO-肌酐比率试验，其中测试血液中的尿素量。

高肌酐水平据此是肾病的迹象，这是肾脏疾病的迹象更好的健康频道是你的肾脏损坏并无法正确过滤血液。有许多症状，包括尿液的频率和质量的变化，尿液外观的变化，丧失食欲和高血压。

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有一些食物或营养素已被发现降低肌酐水平，以及对于具有高肌酐的人应该避免某些营养素。

2013年3月起的一项研究肾营养杂志发现了添加纤维的食物慢性肾疾病患者（CKD）降低肌酐水平。该研究，具有13例CKD患者的小样本大小，发现血清肌酐水平仅在含纤维的食物消耗后两周降低。

富含纤维的食物可能降低肌酐水平，富含蛋白质的食物，如肉，鱼，鸡，酸奶，牛奶，鸡蛋和奶酪，可以增加肌酐积累。这是因为未使用的蛋白质分解为肌酐，当肾脏不能正确排出肌酐时，它会积聚在血液中Beaumont医院肾中心。

肌酐患者的食品清单还可包括与壳聚糖的食物，其中包含在减肥补充中的成分。虽然没有人类研究表明其在降低肌酐水平的有效性，但2014年4月的研究国际的中国生物大分子杂志发现壳聚糖大大减少了肾衰竭大鼠肌酐。

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如果高肌酐水平是由于肾病或肾衰竭，您的饮食应该相应地改变。营养和适当的饮食对肾病治疗计划至关重要。根据这一点全国肾脏基金会，你应该删除钾和磷。

这意味着在香蕉或橘子上选择苹果或浆果。虽然没有果汁，但降低肌酐或水果以减少肌酐水平，但是全国肾脏基金会如果您患有肾脏疾病，确实提供了更好的水果清单。

所有蔬菜含有钾，虽然有些含有比其他蔬菜更多。例如，西兰花和卷心菜是比土豆和肾脏患有肾脏疾病的芦笋的更好的选择。

此外，国家肾脏基金会建议避免盐和咸食品，因为它们可能会增加血压。您可以用其他香料和草药代替盐以增强味道。NIH：国家糖尿病和消化肾病学会还建议管理您的水摄入量，因为太多的水会导致肿胀，提高血压和过度劳累的心脏。