大豆中特殊的化学物质异黄酮可能对健康有益，特别是对绝经后的妇女。然而，纪念斯隆凯特琳癌症中心在研究它们对不同情况的影响时，报告了各种结果。这些物质的雌激素作用较弱，可能对更年期有益，因为在更年期，雌激素水平下降会引发不愉快的症状。摄入异黄酮还可以降低雌激素过量产生的风险。在这种情况下，植物雌激素结合到细胞中的雌激素受体部位，这阻止了体内多余的雌激素附着和发挥其负面作用。另一方面，异黄酮中的雌激素在某些情况下可能会有问题，特别是如果以补充剂的形式服用。对于分离异黄酮的使用存在一些担忧，你应该和你的医生讨论是否使用它们来解决你的健康问题。
建议剂量
根据马里兰大学医学中心的研究，建议每天摄入以下数量的大豆异黄酮来解决各种健康问题:高胆固醇50毫克;血管健康和降低血压，40至80毫克;骨骼健康，50毫克;潮热，40到80毫克。匹兹堡大学医学中心(University of Pittsburgh Medical Center)报告称，标准剂量为每天40至80毫克，视情况而定。
异黄酮和女性癌症
雌激素能刺激乳腺癌和子宫癌细胞的生长。由于异黄酮的雌激素活性，人们对异黄酮的使用存在一些担忧如果你现在或曾经患过这些激素敏感癌症。根据UPMC的说法，研究表明大豆中的雌激素似乎不会像体内的雌激素一样带来同样的风险，但也强调了没有进行过大规模的研究来证实这一点。因此，在没有和医生商量之前，你不应该补充异黄酮。它们还可能降低乳腺癌药物它莫西芬的疗效。
其他激素有关的问题
在怀孕或哺乳期间食用正常数量的豆制品似乎没有什么风险。然而，过量摄入，无论是在食物或补充剂形式，可能会对你未出生的孩子产生负面的荷尔蒙影响。大豆是否对功能弱的人的甲状腺有负面影响还不清楚。一些研究发现它会损害甲状腺功能，而另一些研究发现它没有影响甚至增加甲状腺激素的分泌。大豆似乎对甲状腺功能有复杂的影响。如果你患有甲状腺功能减退症，请咨询你的医生是否应该补充异黄酮。
药物相互作用
除了可能与它莫西芬发生负作用外，异黄酮还可能与其他药物发生相互作用。由于可能会影响甲状腺激素的吸收，你应该服用异黄酮补充剂和激素替代药物，间隔几个小时服用，前提是你的医生批准它们的使用。异黄酮可能会与激素避孕产生潜在的相互作用，但UPMC的研究表明它们不会。这些补充剂也可能与骨质疏松症药物雷洛昔芬相互作用。