袋装煮饭是一种简单、无蚌、无杂烩的米饭制作方法。你不必担心测量你的米饭或者你的米饭被粘在锅里。你可以在炉顶或微波炉里煮袋装饭。烹调的时间和你需要使用的水量可以略有不同，取决于品牌。用更少的水和减少你的烹饪时间将导致一个坚实的大米。如果你想吃软米饭，多加水，增加烹饪时间。
炉顶准备
步骤1
把水放在中火的平底锅里烧开。
步骤2
把一包煮熟的袋装大米浸入沸水中。煮沸8到12分钟，不加盖子。米饭一膨胀就做好了，占满了袋子里的所有空间。
步骤3
用叉子或钳子把袋子从锅里拿出来。用剪刀小心地剪开袋子，端上桌。
微波制备
步骤1
把水和米饭放在一个大的微波炉安全玻璃碗里。用塑料薄膜或盖子盖住。
步骤2
把碗放在微波炉里，用高火煮10到15分钟。注意米饭。当它填满袋子的空间时就准备好了。
步骤3
用锅架或烤箱手套从微波炉中取出碗。把水倒进下水道。小心地切开饭盒，端上桌。
你需要的东西
中锅或大微波炉安全玻璃碗
4杯水（或如包装上所示）
1包袋装煮饭
锅架
剪刀
小费
考虑选择棕色蒸煮袋装大米而不是白色。白米是一种精制的谷物，这意味着它的纤维外层--麸皮--是通过碾磨除去的。麸皮含有谷物的大部分纤维，以及维生素和矿物质。糙米，一种全谷物，仍然含有麸皮，因此被认为是一种更健康的选择。
避免在米饭中加入过多的黄油和盐。黄油富含饱和脂肪，会增加你的低密度脂蛋白，或者坏的胆固醇，导致心脏病。根据美国心脏协会的说法，你还应该尽量将钠摄入量限制在每天1500毫克，以降低患心脏病的风险。仅仅一汤匙盐就含有2300毫克钠。
警告
当你把米饭从炉子或微波炉里拿出来时，它会很热。即使你把袋子从平底锅或碗里拿出来，它也会继续散发出蒸汽。当切开袋子，倒出里面的东西时要非常小心。
不建议在电饭锅或压力锅中使用袋装煮饭。
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