肉和土豆一起去,好吧,肉和土豆。整合您的烹饪努力和烧烤他们,而你烤你的肉烧焦的烟熏善良到您的土豆。库克完全在你的炭火烤土豆或者烤前先部分烧鱼加快烧烤时间。烤架用铝箔包裹蒸汽它们,或将其保留土豆解开为脆的皮肤。
上烧烤肉串土豆。
图片来源:KaterynaSednieva / iStock /盖蒂图片社
制备
步骤1
打开所有的烧烤通风口。点燃木炭并让它加热,直到它覆盖有灰色灰,约20至30分钟。
第2步
传播木炭,双层,在烧烤的一半。离开烧烤木炭自由的另一半。
第3步
磨砂炉排干净,用毛刷烧烤擦油就可以了,用纸巾。
第四步
用叉子刺土豆几次。擦橄榄油,盐和您所选择的调味料的土豆皮。包裹土豆用铝箔,如果你想要的。
烤制
步骤1
将土豆,包装或解开,在烤架上的最酷的部分,并盖上盖子。烧烤他们间接加热45至60分钟或直到他们投标时,用叉子刺他们。
第2步
为了使皮肤保鲜盒,除去箔包封物并直接通过热煤移动土豆。他们敬酒,每边两三分钟。
第3步
从烤架取出土豆。如果他们展开,包括他们用铝箔纸,让他们温暖。
你需要的东西
木炭烧烤
烧烤刷
纸巾
全烤土豆
叉子
橄榄油
盐和选择的调味料
铝箔
小费
为了减少烧烤时,部分由微波他们为每2至4分钟煮土豆。当你烤土豆,直接将它们放置木炭,每边两到三分钟。让他们解开了皮肤更清晰。
12〜15分钟,然后胹小土豆通过在流水下保持他们停止做饭。用干净的毛巾擦干。折腾他们用橄榄油,香料和串烧他们。放置烤串直接通过热煤和烧烤,他们约五分钟累计,根据需要开启。
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