维生素和矿物结缔组织

结缔组织是由蛋白质和糖的最多的纤维。这些纤维周围器官，帮助保持肌肉形状。肌腱和韧带，其在关节肌肉连接至骨，也结缔组织。某些条件下，如纤维肌痛，狼疮和关节炎，可能导致结缔组织的炎症和退化。矿物质和维生素可以帮助修复损伤和减少这些组织的炎症。

维生素E被存储在你的身体的脂肪组织。这种维生素是抗氧化剂，并且可以有助于防止由于自由基分子和氧化低密度脂蛋白结缔组织损坏，根据菲利斯鲍尔奇，作者“处方营养治疗”。维生素E还可以改善你的身体产生拼贴，这有助于修复和加强结缔组织。这种维生素是葵花籽，杏仁，鸡蛋，芦笋，鳄梨和羽衣甘蓝发现。你每天需要15毫克的维生素E。

锌主要是以其刺激免疫系统功能的作用 - 这种微量元素可以帮助防止因细菌和病毒感染的结缔组织退化。如维生素E，锌是一种抗氧化剂。锌还可以促进胶原蛋白的产生，根据试管研究中，研究人员在安东国立大学进行，并于2010年发表在“营养学的研究与实践”锌的胶原刺激作用可能有助于强化骨骼，减少骨折的风险。扁豆，南瓜子，沙丁鱼，豆腐，羊肉，牡蛎，蘑菇是锌的来源丰富。女人和男人有不同的锌的需要量 - 女性每天需要8毫克，而男性则需要11毫克。

铜是一种微量元素是必要的生产血红蛋白，红细胞的组分。这种矿物提高了生产髓鞘，其围绕神经末梢防止毒性损害。铜也可提高结缔组织的强度 - 它增强了生产胶原蛋白的结缔组织的修复，根据马里兰大学医学中心大学。铜也适用于结合维生素C，以产生弹性蛋白，改善结缔组织的灵活性的蛋白质。通过消耗的食物，如榛子，杏仁，番茄，大豆，蟹肉和开心果提高您的铜摄入量。每天消耗铜的至少900微克。

维生素C被称为免疫系统刺激维生素 - 它可能会增加白细胞的生产，以帮助对抗由真菌引起的，病毒和细菌感染。这也可能增加干扰素的产生，这也有助于对抗感染，根据鲍尔奇。维生素C也有助于减少结缔组织炎症，并且可以减少肌肉和关节疼痛和僵硬。柑橘类水果，菠菜，猕猴桃，哈密瓜，柿子椒和番木瓜是维生素C.饮食中富含丰富的农产品资源可以很容易地到达建议妇女和90毫克75毫克的每日推荐为男性。