甘油三酯是脂肪在两个食物和人体中最常见的形式。你的身体利用它们的能量在没有碳水化合物,一般在两餐之间。如高胆固醇水平,高甘油三酯可能会增加你的风险冠状动脉疾病,如由美国心脏协会报告。幸运的是,生活方式的改变,包括健康饮食和下面的例行演习,已与降低甘油三酯水平挂钩。
甘油三酯和饮食
你的身体使用你吃的食物来创造必要的能量,为你所有的身体过程提供燃料,维持生命。未消耗的卡路里会以甘油三酯的形式储存起来,这意味着持续摄入过多的卡路里会提高你的甘油三酯水平。克利夫兰诊所解释说,虽然你可能认为膳食脂肪是高甘油三酯水平的罪魁祸首,但饮食对你的水平的最大影响是精制糖、天然糖和精制碳水化合物的过量摄入。然而,由于你的身体也储存脂肪,你必须注意限制过量摄入高脂肪食物。
糖指引
除了减少明显形式的糖,如软饮料,烘焙食品,糖果和其他垃圾食品,一些建议可以帮助你减少精制糖的摄入量。在你选择你最喜欢的无脂或低脂食品之前,检查它们的标签上的含糖量;减少脂肪的食物通常含有更多的糖来增加味道。选择新鲜水果而不是干果,因为干果含有更多的糖,根据克利夫兰诊所,并寻找罐装水果包装的天然果汁或水,而不是重糖浆。克利夫兰诊所还建议,如果你患有高甘油三酯,每天的糖摄入量不要超过总热量的8%。
在享受碳水化合物时,选择全谷物而不是精制谷物。健康的选择包括全麦,燕麦,糙米,小米,黑麦和大麦。
富含天然糖的食物包括蜂蜜、糖蜜、果汁和淀粉碳水化合物,如土豆、山药、豆类、玉米和豌豆。由于这些食物对健康有益,你不需要把它们从你的饮食中完全去除,但你应该保持你的份量小。
脂肪消耗
当谈到脂肪,不是所有的都是一样的。在饱和的来源,如全脂乳制品和肉类削减。刈割对这些类型的食物通常后面可能会导致你吃更多的碳水化合物来代替,但你应该避免这种倾向,因为碳水化合物的消耗是甘油三酯水平最强的影响力。由于此问题,美国心脏协会建议,包括在你的饮食更健康的脂肪,包括植物油如橄榄油和菜籽油,坚果,种子,鳄梨和ω-3脂肪酸富含氨基酸的鱼,如鲑鱼和金枪鱼作为替换为从减少饱和脂肪的摄入量减少卡路里摄入。
酒精
减少或不喝酒。据美国心脏协会称,即使是少量的酒精也能显著提高甘油三酯水平。国家酒精滥用和酒精中毒研究所解释说,酒精消费损害肝脏处理脂肪酸的能力,导致甘油三酯数量的增加。向你的医生咨询适当的酒精摄入量。
锻炼
和其他与心脏健康有关的事情一样,运动似乎有助于降低甘油三酯水平。2008年7月发表在《美国临床营养学杂志》上的一项研究要求参与者在吃高脂肪食物前一小时进行有氧运动。与只吃饭的对照组相比,运动组甘油三酯水平下降了32%。管理和减少慢性健康问题通常需要每周至少五天进行至少30分钟的中等强度锻炼。如果你需要减肥,你可能需要更多的量。中等强度的体育活动包括以每小时2到3英里的速度步行,30分钟骑5英里的自行车,或者进行30分钟的水中有氧运动。