一种流行的亚洲饮料现在做它的方式到美国,泡的茶是由木薯珍珠,牛奶和冰茶的混合物结合制成。也叫波霸奶茶中,健康的泡泡茶将在添加糖低和高的木薯珍珠。
提示
珍珠奶茶是一种很受欢迎的冰饮料,由“气泡”或木薯珍珠、冰茶和牛奶混合而成。大多数商业生产的珍珠奶茶都添加了糖,没有多少矿物质和维生素,所以它不是最健康的饮料选择。
珍珠奶茶营养
根据美国农业部(美国农业部),一份8盎司或240毫升的奶茶含有120卡路里热量,1.49克脂肪和28.01克碳水化合物。珍珠奶茶低蛋白,这是调节肌肉建设,睡眠,代谢活动和身体的能源供应需要在人体内必不可少的大量营养素。
此外,珍珠奶茶的纤维含量也很低。根据梅奥诊所在美国,膳食纤维不仅对缓解便秘症状至关重要,而且对降低血液胆固醇水平、帮助预防癌症和心脏病也很重要。
的莱纳斯鲍林研究所微量营养素信息中心健康的饮食应该包括大量富含纤维的食物,以帮助消化和饱腹感。建议男性每天摄入38克纤维,女性每天摄入25克纤维。然而,大多数美国人每天的摄入量低于这个数字,只有17克。
珍珠奶茶的好处
珍珠奶茶的一些好处包括它的高钙含量。钙,据哈佛卫生出版社出版是人体骨骼健康所必需的一种矿物质。
美国人从日常饮食中获取所需的钙主要来自天然的矿物质产品,比如乳制品。然而,根据美国农业部的说法,也可以在食物中添加钙,比如最健康的奶茶,每8盎司就含有250毫克钙。
它还含有微量的锌、铜、硒和锰。这些矿物质是人体所需的微量元素,但在帮助蛋白质合成、正常大脑功能等方面是必不可少的。
珍珠奶茶的副作用
珍珠奶茶最大的健康风险是其高含糖量,不同品牌和咖啡馆的含糖量都不一样。根据2015-2020年版美国人膳食指南,建议每日加了糖摄入量应消耗的热量不超过10%。
一个2017年1月发表的研究中食品科学与营养解释了泡的茶的木薯粉珍珠和奶茶16盎司的拥有38克的糖。这超过了每日推荐量,它随着时间的推移可能会导致体重增加。
许多在泡的茶的添加糖的来自高果糖玉米糖浆,从果糖和葡萄糖的混合物制成。在饮食中的高果糖玉米糖浆的过量是已知会增加潜在的肝脏和心脏疾病的风险。而且,根据2014年7月的研究结果发表在营养,它可以增加代谢性疾病的风险。
泡沫红茶的大份含有较多的木薯珍珠,增加了总卡路里数。此外,它是常见的添加额外的成分,如鸡蛋布丁和果冻,研究人员解释一月2017食品科学与营养研究。
这进一步增加了他们的卡路里含量,一大杯珍珠奶茶提供了一个人每天总热量的25%。如果经常饮用珍珠奶茶,久而久之,可能会导致体重增加,最终导致肥胖、心脏病和糖尿病。