不吃碳水化合物能减多少体重?

没有办法确切知道部分或完全不吃碳水化合物会让你减轻多少体重。减少碳水化合物摄入是一种可以帮助你少吃的策略，而减少碳水化合物摄入的程度决定了你能减掉多少体重。然而，不吃所有的碳水化合物并不是一个好主意，因为某些类型的碳水化合物已被证明对减肥有益，而且它们还有其他潜在的健康益处。

碳水化合物包括淀粉，糖和纤维。低碳水化合物饮食通常限制了淀粉和糖，而不是纤维。纤维对身体健康是很重要，防止便秘;旨在获得每天25至38克纤维。农业部美国农业部建议消费至少为130克，每天的碳水化合物，与你的热量来自碳水化合物未来45％至65％。含碳水化合物的比例较小饮食通常被认为是低碳水化合物饮食。

2008年发表在《美国临床营养学杂志》(American Journal of Clinical Nutrition)上的一项研究表明，从短期来看，高蛋白、极低碳水化合物的生酮饮食可能比高蛋白、中碳水化合物的饮食更有助于降低食欲、增加减肥效果。每一种饮食都含有30%的蛋白质，并被跟踪了四周。研究参与者吃生酮饮食比吃高碳水化合物饮食的同期多减了4磅。蛋白质特别容易让人饱腹，所以用蛋白质代替那些快速消化的富含碳水化合物的食物——比如那些由精制谷物或大量糖分制成的食物——可以让减少卡路里摄入和减肥变得更容易。严重减少碳水化合物可能不值得，然而，考虑到它提供的相对较小的减重增加，以及它如何在长期工作可能是不同的。

如果你想减肥，增加你的时间锻炼量，并改变饮食习惯为好。无论有氧和力量训练是有益的。心肺功能可以帮助你燃烧更多的卡路里减肥，而力量训练演习有助于你减肥期间塑造肌肉，也限制肌肉损失。增加肌肉质量有助于加快你的新陈代谢位。目标为至少300分钟，每周有氧的，至少有两个强度训练课一起。这些会议应该包括约10次不同的练习10次在你的身体为目标的各种肌肉。发表在糖尿病护理2010年的一项研究发现，增加阻力训练，以低热量，高蛋白饮食是提高身体成分和减肥有益。增加饮食中蛋白质的组合，低碳水化合物和锻炼有助于提高减肥期间女性身体成分，根据发表在营养学杂志在2005年的另一项研究。

如水果和蔬菜非淀粉 - - 与天然存在的糖的食物包括纤维和其他营养物质，所以可用于减肥饮食健康和营养含碳水化合物的食物。非淀粉的蔬菜，如绿叶蔬菜，芹菜和青椒的例子。这是最好的限制食品添加了糖，但 - 如汽水，糖果，烘焙食品和许多加工食品 - 因为他们在卡路里和碳水化合物很少有益的营养成分高。

说到减肥，人们对淀粉是好是坏一直争论不休。2011年发表在《新英格兰医学杂志》(New England Journal of Medicine)上的一项研究表明，淀粉类食物，比如豆类和全谷物，可能是有益的，而精制谷物和快速消化的淀粉类蔬菜，比如土豆，在试图减肥时最好避免食用。

继不含淀粉类食物，但高饱和脂肪出现节食对减肥有益的，似乎没有胆固醇水平造成不利影响，根据2003年发表在梅奥诊所学报然而一个小的研究，更多的研究，其中越来越多的人进行研究是必要的。

为了达到最好的减肥效果，选择蛋白质含量低的食物，比如鸡蛋、鱼和去皮的家禽。以汤或沙拉开始你的饮食，因为这些食物在你的胃里占据了很大的空间，但它们是低热量的，使你更容易在你的饮食中摄入较少的卡路里。纤维和蛋白质都有助于饱腹感，所以尽量在每顿饭和零食中都吃纤维和蛋白质。比如，鸡胸肉配西兰花，三文鱼配菠菜沙拉。作为零食，可以尝试一个煮熟的鸡蛋和甜椒条。坚持饮用无热量的饮料，如水、黑咖啡或绿茶。