蛋白质奶昔会导致腹部肥胖吗?

奶昔已经成为一种非常受欢迎的方式，人们想要更健康，更有蛋白质。所以，如果你喝得太过热情，最终变成“蛋白质肚”，那将是一个不愉快的讽刺。为了避免因蛋白质奶昔而增加体重，你需要明智地使用它们。

的疾病控制和预防中心解释了有20种不同的氨基酸组成了我们需要的每个细胞、组织和器官结构的蛋白质。其中一些是人体不能制造的，所以它们被称为必需氨基酸——也就是说，饮食提供必需的氨基酸。

根据营养与饮食学会当你的身体在生长或自我修复时，蛋白质是必需的。营养素也有帮助:

• 抗感染
• 身体周围含有脂肪、维生素、矿物质和氧气
• 保持体液平衡
• 血凝块

的英国营养基金会补充说，蛋白质比碳水化合物或脂肪更容易让人感到饱腹感。因此，获得足够的营养可能会更容易控制你的卡路里摄入量。

多少是合适的数量?根据克利夫兰诊所在美国，成年人每公斤体重需要0.8克蛋白质(1公斤等于2.2磅)。然而，非常活跃的人需要更多。耐力运动员每公斤体重需要1.2 - 1.4克蛋白质，力量运动员每公斤体重需要1.2 - 1.7克蛋白质。

这意味着如果你体重140磅（63.6千克），那么如果你没有活跃，或者如果你抽出很多铁，那么如果你没有活跃，你可能需要50克蛋白质。

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的2010-2015美国人膳食指南建议健康的饮食模式应该包括各种蛋白质食物，包括海鲜、瘦肉和家禽、鸡蛋、豆类(豆类和豌豆)、坚果、种子和豆制品。

粗略估计，一盎司熟的瘦动物源蛋白含有约7克蛋白质。根据美国农业部的分析，3盎司的炖去皮鸡腿含有20.3克蛋白质3盎司蒸鲑鱼或水煮鲑鱼提供21.9克蛋白质和3盎司熟瘦绞牛肉含有21.3克蛋白质。

蛋白质的植物来源总体上营养含量较低，但饱和脂肪和钠的含量也较低。此外，它们还含有其他有价值的成分，如纤维和抗氧化剂。

的哈佛大学公共卫生学院他说，正是这种蛋白质包——不同类型和数量的脂肪、纤维、钠等——对健康产生了影响。

例如，西冷牛排是蛋白质的极佳来源，但也含有相当高的不太健康的饱和脂肪，而富含蛋白质的多脂鱼也是健康的极佳来源ω- 3脂肪我们大多数人都应该定期吃更多。同时，小扁豆富含蛋白质，也含有大量纤维，几乎不含钠和饱和脂肪。

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从理论上讲，你应该能够从食物中获得所需的蛋白质，但如果你决定需要的话，由大豆或乳清制成的蛋白奶昔可以帮助你获得额外的蛋白质。哈佛大学陈曾熙公共卫生学院说，蛋白质摄入范围广泛——从卡路里的10%到35%——是可以接受的。你可能想要蛋白质摄入的上限，以帮助你的健康和体重管理目标。

根据克利夫兰诊所在美国，蛋白质粉是一种快速帮助确保你的身体得到营养和满足的方法。考虑蛋白质奶昔的两个主要原因是:

• 运动后的恢复:在剧烈运动的60分钟内，你的肌肉对蛋白质的修复和生长过程最敏感。
  
• 控制体重:每顿饭和零食都要有稳定的蛋白质供应，这有助于你保持饱腹感。不过，值得注意的是，因蛋白奶昔而增重的情况也并非闻所未闻。

一项涉及超重和肥胖患者的研究发表在2018年的一期美国营养学院杂志发现了补充牛奶乳清蛋白(通常用于蛋白奶昔)与改善体重、总脂肪量和一些心血管疾病风险因素之间的联系。

根据2012年1月号发表的一项研究，富含优质蛋白质的饮食也可以直接改善腹部脂肪水平营养与代谢．在这项研究中，富含必需氨基酸的蛋白质摄入越多，腹部中央区域的脂肪含量越低。

哈佛卫生出版社出版说腹部脂肪细胞是体内是生物学上最活跃，产生的激素等物质的身体中的脂肪细胞是可以显着影响我们健康的其他物质。苹果形状含有肥胖的腹部，意味着您可能具有更高的总胆固醇和LDL（坏）胆固醇，降低HDL（良好）胆固醇和胰岛素抵抗力。

但最终还是和卡路里有关。蛋白质含每克4卡路里——和碳水化合物一样——如果你过量食用，可能会导致体重增加，包括腹部脂肪。的梅奥诊所他说，如果你在平时吃饭的时候喝蛋白质奶昔，又不锻炼，实际上会让减肥变得更加困难，甚至会产生蛋白质肚。

克利夫兰诊所(Cleveland Clinic)建议，为了避免“蛋白质肚”以及蛋白质实际上会导致体重增加而不是减轻的风险，你应该选择不添加糖或糊精/麦芽糊精(由淀粉制成的甜味剂)的奶昔。另外，为了避免增肥奶昔肥肚子，不要选择那些添加了支链氨基酸(BCAAs)的奶昔，因为这些增肥奶昔可能会促进过多的肌肉生长，并有可能增加体重。

如果你有任何肾脏问题，你也应该注意蛋白质粉，克利夫兰诊所建议肾病患者应该选择蛋白质含量范围较低的蛋白质粉(每份10至15克)。这是因为受损的肾脏一次无法耐受大量蛋白质。

为了避免肠胃问题，患有肠易激综合症或乳糖不耐受的人应该选择不含乳糖、人造甜味剂或糊精/麦芽糊精的粉末。如果你有麸质过敏或敏感，你需要寻找不含麸质的粉。

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