健康饮食可能看起来复杂和昂贵的大量时尚饮食可用。然而，健康饮食没有你想象的那么复杂。通过选择多样化、平衡和适度的食物，健康的饮食是可能的。不健康饮食的后果，如肥胖及其相关的健康问题，使健康饮食对每个人都很重要。
健康的饮食是有预算的
健康饮食是可能的，即使在最紧张的预算。美国农业部的妇女、婴儿和儿童营养计划、补充营养援助计划、学校营养计划和紧急食品援助计划等项目都可以帮助有需要的人和家庭获得营养食品。在营养丰富的食物上省钱的好方法有:选择罐装和冷冻的水果和蔬菜而不是新鲜的;购买大尺寸的低脂奶制品;跳过预先混合的沙拉;用干豆类和豌豆作为廉价的蛋白质来源。
健康的饮食对降低患病风险很重要
健康饮食从你出生的时候起就很重要，贯穿你的一生。即使在年轻的时候，你的饮食习惯也会对健康产生持久的影响。根据营养和饮食学会的研究，儿童肥胖的孩子长大后更容易肥胖。到了晚年，这些超重或肥胖的人患冠心病、中风、癌症、2型糖尿病、高血压、高胆固醇和骨关节炎等疾病的风险更高。由于这些健康风险，在你的一生中保持健康的饮食很重要。
并非所有的蛋白质都是一样的
精益蛋白质是去健康的饮食方式，根据美国农业部。脂肪的蛋白质来源，像普通的碎牛肉或热狗，可以促进高LDL或“坏”胆固醇水平。脂肪在你的饮食水平高也可能导致比你真的需要你消耗更多的热量。相反，选择瘦肉蛋白来源，如鸡肉，瘦牛肉，鱼和坚果，以满足您的蛋白质需求。
健康饮食是一种生活方式的选择，而不是一个时尚的饮食
营养和饮食学会说，你不应该试图遵循一种你无法遵循一辈子的饮食习惯。如果一个饮食计划声称它能快速减肥，有极端的限制，要求特定的食物组合，使用严格的菜单或声称没有必要锻炼，那它可能是一种时尚的饮食。时尚的节食通常不会导致长期的体重下降，而且可能对你的健康有害。相反，你应该在更长的一段时间内集中精力改变你的饮食习惯，并朝着健康的饮食生活方式迈出一小步。
多样化、平衡和适度是健康饮食的关键
多样性，平衡和适度是记住健康饮食的三个最重要的概念。吃各种各样的食物可以帮助你获得尽可能多的营养，保持你的饮食有趣的平衡饮食包括适量的碳水化合物，蛋白质，脂肪和其他对健康很重要的营养物质。均衡的饮食计划可以帮助你避免一种营养过量而忽略另一种营养。适度是识别你身体饥饿和饱足信号的能力。通过关注适度，你可以避免吃得太少或太多。