是水果罐头适合你？

水果罐头可以是维生素和矿物质的良好来源，但检查营养标签，以确定你恰好有哪些营养素。通常罐头降低的最B族维生素和维生素C的水平相比，新鲜水果。矿物质，纤维和维生素A和E在大致在水果罐头同一水平发现，因为它们是在新鲜水果，尽管这可以根据水果的特定类型而改变。在另一方面，新鲜水果会很快消耗的营养物质，因为暴露在空气中，而水果罐头保留它们随时间的营养成分，所以一罐桃子相比，切片桃子，你已经在冰箱的时候可以有更多的养分整体一个星期。

围绕水果的液体可能只是因为水果本身一样重要。装在重糖浆水果罐头有额外的卡路里和糖分，可以在你的饮食中肆虐。如果您正在寻找健康的水果罐头，齐齐品种装在自己的果汁或水。因为有些维生素C的浸出水果随着时间的推移和液体端了出来，你可以通过使用液体保留一些，否则，丢失的营养物质，太。

根据在FDA的食品安全与应用营养学的研究发表在2011年的科学家，约90罐头％的含有BPA，化学树脂的所有行罐中。虽然对双酚A对人类健康的确切影响的研究正在进行中，谁希望人们避免BPA应选择由不以他们的包装用它制作公司水果罐头。

如果你的预算，水果罐头价格可能会高于等量的新鲜水果少。如果你买不起新鲜的水果或者是不是在你的区域容易接近，最好是通过添加水果罐头，而不是完全放弃水果，以提高水果的消费。水果罐头也可能会更方便，当谈到创建即兴甜点或最后一分钟的早餐。