虽然益生菌通常耐受良好,但包括富含益生菌的食物或添加益生菌补充剂可能很少会引起副作用。虽然腹泻不是典型的副作用,但益生菌有时会引起相关症状,如腹部不适、腹胀或胀气。事实上,益生菌更有可能减少腹泻的持续时间或预防抗生素相关的腹泻。虽然保持肠道细菌的健康平衡对健康有好处,但在使用益生菌前一定要咨询医生,以确保治疗方法适合你。
好处
益生菌是被吹捧为有益健康的活微生物。肠道内的细菌会影响健康和疾病风险,还需要更多的研究来帮助阐明这些微生物的作用,并找出实现肠道细菌健康平衡的最佳方法。用这些有益菌来丰富你的饮食的选择包括补充和益生菌丰富的食物,如酸奶,克菲尔,德国泡菜或其他发酵或培养的食物。此外,根据2012年9月发表在《农业与食品化学杂志》(Journal of Agricultural and Food Chemistry)上的一项研究,选择富含水果、蔬菜、坚果、种子、全谷物和豆类等未经加工的完整植物的饮食,可以滋养和增加健康的肠道细菌。If you are prompted to supplement your diet with probiotics to stay healthy or manage certain conditions, it's wise to understand known benefits, potential side effects and risks.
对胃肠功能的影响
根据美国国立卫生研究院(NIH)的研究,肠道细菌在消化食物、保护身体免受致病微生物侵袭、产生某些维生素和增强免疫系统方面发挥着作用。当这些细菌在你的肠道中咀嚼部分消化的食物时,它们会产生气体,就像你吃某些食物时一样。某些菌株也会使大便变松,这就是益生菌被吹捧为有助于便秘的原因。事实上,2014年8月发表在《美国临床营养学杂志》(American Journal of Clinical Nutrition)上的一项对12项研究的分析表明,益生菌的使用与食物在肠道中的更快移动、排便更软以及排便更频繁有关。如果大剂量使用或个人对益生菌有耐受性,这些对粪便频率和一致性的显著益处使腹泻成为可能。
益生菌可以对抗腹泻
益生菌更有可能改善急性或短期腹泻,而不是导致它。一篇发表于2010年11月“Cochrane系统评价数据库”分析了63项研究包括超过8000个参与者,并得出使用益生菌在急性腹泻——连同常规补液治疗腹泻的持续时间减少了约一天,凳子的频率减少了第二天的益生菌疗法。此外,2013年5月发表在《科克伦系统评论数据库》(Cochrane Database of Systematic Reviews)上的一项对23项研究和近4500名参与者的分析显示,益生菌和抗生素一起服用,可将艰难梭菌引起的特别危险的腹泻风险降低64%。需要更多的研究来了解这个复杂的益生菌世界,包括不同物种和菌株的健康影响,以及如何最有效地改变肠道细菌来优化健康。
警告和预防措施
虽然益生菌可能导致痉挛、腹胀、胀气或潜在的腹泻,但大多数人可以耐受正常剂量的益生菌,没有副作用。此外,益生菌实际上可以缩短腹泻的持续时间,如果服用抗生素,还可以降低腹泻的风险。然而,益生菌可能会导致免疫系统受损或发育不全的人感染,如老人或婴儿,而且益生菌的安全性尚未在患有胃肠道以外疾病的人身上得到充分研究。因此,在开始服用益生菌补充剂之前,咨询医生有关风险和益处的建议是明智的。
评论:Kay Peck, MPH, RD