有机维生素与合成维生素

合成维生素是由实验室里的人制造出来的。相比之下，有机维生素是从真正的食物中提炼出来的，有时也被称为天然维生素。《美国新闻与世界报道》指出，最好服用有机维生素，因为它们来自食物。

然而，加州大学圣巴巴拉分校的ScienceLine报道说，无论维生素来自哪里，你的身体都以同样的方式使用它。

当你想要补充你的饮食时，有机维生素和合成维生素都是不错的选择。然而，合成维生素往往比有机维生素便宜。此外，虽然你可以找到一天一次的有机维生素，但许多天然维生素可能需要你每天服用几片，以获得所需的所有营养。但你可能会发现，相比于单次服用，每天小剂量服用会让你对维生素的耐受性更好。

无论你选择哪种类型的维生素，都不要服用含有高剂量任何营养素的维生素。根据美国营养与饮食学会的研究，大量摄入维生素和矿物质可能会损害你的健康，增加患心脏病的风险。有机维生素和合成维生素都有大剂量的品牌。相反，要寻找那些含有大多数营养素的100%的食物。

虽然维生素补充剂是安全的，只要你没有摄入太多，如果你担心你的维生素来自哪里，你可能想要考虑从真正的食物中获得它们。食物中有些营养物质是不能装进瓶子里的。一个健康的饮食，包括所有食物类别的选择，包括水果、蔬菜、谷物、蛋白质和奶制品，应该给你身体需要的，加上植物化学物质、纤维、蛋白质和健康脂肪的额外好处。