如果你正在寻找一种健康的零食,像开心果这样的坚果是一个很好的选择。这种绿色的坚果可以用盐腌制、去壳和烘烤,可以很容易地加入沙拉或烘焙食品中。虽然成人零食的热量在200到300卡路里之间,但儿童零食的推荐热量是200到300卡路里不超过100卡路里。
多少开心果能产生100卡路里的热量?
图像信用:Julia_Sudnitskaya / iStock /一些
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卡路里开心果
根据美国农业部和开心果卫生组织在美国,一份标准的1盎司开心果相当于49粒果仁和158卡路里的热量。这意味着减少100卡路里的摄入相当于30个开心果仁。一个等价的100卡路里的零食可能是10个杏仁,腰果或核桃,或16个花生。
不管你是选择低热量还是标准热量,开心果中的卡路里都是健康的选择,每卡路里提供的坚果比其他食物多得多。相比之下,一份标准的腰果仅相当于18个坚果,而一份标准的核桃仅相当于14个半坚果。然而,不同种类的坚果摄入的热量是相似的。例如,在一个标准的服务,花生中的卡路里等于160。这和标准的开心果差不多。
开心果营养成分
开心果富含有益的营养物质。它们含有纤维,蛋白质和健康的脂肪那是对你的心脏有好处. 开心果中的纤维和蛋白质使其成为一种健康的零食选择,与富含碳水化合物的零食(如薯条、饼干和椒盐脆饼)相比,这种零食可能更加丰盛。
根据美国农业部,开心果富含钙、铁、维生素A和维生素c也是维生素A良好来源铜、锰、磷、硫胺素和维生素B-6。像许多坚果和种子一样,开心果在烘烤和腌制后出售,这使得一些品牌的开心果钠含量很高。开心果本身通常不含钠——确切地说,钠含量为零。然而,一盎司加盐的开心果的含盐量可以达到同样的水平115毫克钠。
为什么吃开心果吗?
如果开心果中的有益维生素和矿物质还不足以吸引你,那么开心果也有着广泛的健康益处。
- 2014年的一项研究糖尿病护理杂志结果表明,开心果可以改善糖代谢和胰岛素抵抗,逆转糖尿病前期的负代谢。
- 根据2015年的一项研究营养学杂志》吃开心果可以降低血糖和胆固醇,改善血管硬化。
- 2015年回顾英国营养杂志结果表明,开心果富含抗氧化剂,具有有益的抗炎作用,有助于调节血糖,控制体重,改善心脏健康。龙8电子游戏
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参考文献
- 开心果健康研究所:开心果:小坚果大营养
- 糖尿病护理:食用开心果对葡萄糖代谢、胰岛素抵抗、炎症和相关代谢风险标记物的有益影响:一项随机临床试验
- 《英国营养学杂志》:在一项随机交叉的人类喂养研究中,食用杏仁和开心果对肠道微生物群组成的影响
- 英国营养杂志:开心果的营养特性和健康效应
- 营养:食用开心果对内皮功能和动脉硬化的影响
- 英国广播公司健康频道:健康机构称,儿童零食的热量限制在100卡路里以内
- 开心果健康研究所:开心果和体重管理
- 开心果健康研究所:开心果和心脏健康
- 阿月浑子健康研究所:营养益处一言以蔽之
- edu:卡路里不超过100的零食
- 美国农业部:带壳开心果,UPC: 727915211023
- 开心果健康研究所:开心果:少数健康零食
- 美国农业部:干烤无盐花生,UPC: 075450124590
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