快速通过消化系统的食物清单

所有的水果都含有一些膳食纤维，在它们快速通过胃肠道时有助于消化。食用适量的苹果、香蕉、猕猴桃和菠萝。美国农业部(USDA)的营养数据库将高纤维水果列为每日应摄入纤维总量20%以上的食物。其中包括亚洲梨、覆盆子、黑莓、蓝莓、桃子、家养梨和草莓。

煮熟的蔬菜，如高纤维菠菜、花椰菜和球芽甘蓝不仅有助于消化，而且比生蔬菜更有营养价值。虽然你的身体可以消化生蔬菜，但烹饪会软化它们的体积，使碳水化合物、糖类、脂肪、蛋白质和可溶性纤维更容易消化。

美国国立卫生研究院解释说，不溶性纤维在消化系统中没有变化，有助于粘膜清除坏死细胞，推动或携带肠道废物。胡萝卜、南瓜、花椰菜和其他所有蔬菜都含有适量的膳食纤维。

全谷物，如糙米，含有容易分解的碳水化合物和有助于消化的纤维。和豆类一样，它们也代表了以植物为基础的食物，可以作为低脂肪蛋白质的肉类替代品。

美国疾病控制和预防中心建议全麦意大利面、玉米饼、面包、百吉饼、碾碎的小麦和蒸粗麦粉，而不是精制鸡蛋面和白面包。其他快速通过消化系统的谷物食品包括谷物和由全麦、玉米、大米、大麦和麦麸制成的烘焙食品。

豆类家族含有高纤维食物，食用有助于消化系统健康。根据美国农业部的数据，像一些全谷物，小扁豆，豌豆，黄豆和许多熟干豆含有40%或较高的每日总纤维价值。提供最多纤维的豆类和豌豆包括海军蓝豆，平豆，黑豆，腰子豆和青豆，以及鹰嘴豆和黑眼豆。