夹馅面包的营养

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每年要烘焙5亿个奶油蛋糕。这种点心最早出现在1930年,现在由Hostess公司生产。奶油蛋糕的特色是香草海绵蛋糕周围是奶油香草味的填充。尽管奶油夹馅面包很受欢迎,但它提供的营养价值却很少。

两个打开包装的奶油蛋糕在盒子上面。
图片来源:Scott Olson/盖蒂图片新闻/盖蒂图片

热量和营养素

一块奶油蛋糕含有150卡路里的热量。在4.5克脂肪中,2.5克是饱和脂肪。每块蛋糕含有27克碳水化合物和1克蛋白质。

其他营养信息

Twinkies奶油蛋糕含有20毫克钙。一块奶油蛋糕提供220毫克的医学研究所建议的1500毫克的限制。一块奶油蛋糕提供20毫克的胆固醇,而这是每日建议的300毫克的上限。Twinkies不提供任何其他维生素、矿物质或其他营养物质。

担忧

一块奶油蛋糕含有19克糖,相当于5茶匙糖。美国心脏协会建议将添加糖的摄入量控制在6茶匙。女性每天9个tsp。男人的一天。Twinkies由精制面粉制成,不含纤维或其他营养成分。

注意事项

Hostess为其旗下的几款蛋糕产品制作了100卡路里的包装。三个迷你蛋糕每一口含100卡路里热量,2.5克脂肪。油炸奶油蛋糕是一种很受欢迎的食品。这种制备方法使卡路里数增加到420,其中含有34克脂肪。

成分

尽管有谣言,奶油蛋糕的保质期只有26天。Twinkies也含有部分氢化油。尽管营养标签上说它们含有0克反式脂肪,但这种成分的存在表明,如果你每天吃超过1克,反式脂肪的含量就会增加。它们还含有人工色素和香料以及防腐剂。

参考文献
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