钙是主要在身体的骨骼和牙齿中发现的必需矿物质,但它也可用于维持肌肉功能并支持心脏。据马里兰州医学中心大学报道,成人19至50年需要每天至少1,000毫克钙,而每天早上50岁的人需要1,200毫克。虽然您可以吃大量的食物含有钙,但您的身体需要其他营养素,包括维生素B12,帮助您吸收这种矿物以获得其充分利益。
维生素B12.
维生素B12也被称为钴胺素,因为它是水溶性维生素,身体不储存。当您消化含有维生素B12的食物时,胰酶可以将其与称为内在因子称为蛋白质的蛋白质。除非它与内在因子结合,否则身体不会吸收维生素B12。在小肠中的受体有责任占用维生素B12和本征因子复合物,但在存在钙时只能这样做。
钙水平
当你的血液水平低于钙质,身体分泌甲状旁腺激素,这反过来刺激身体通过消化吸收更多的钙,或者从骨中取出钙来补充血液。如果您的钙水平持续低,则可能存在骨质疏松症的风险,因为骨密度降低以保持血液中的稳定钙水平。当体内试图通过将其脱离骨骼时,维生素B12的量也可能降低钙吸收。
骨密度
在2005年在骨骼和矿物学研究杂志的研究中,铅作者Katherine Tucker发现,低血浆B12的血浆水平低的参与者的骨密度明显较低,比维生素B12含量较高。该研究扩展了患有可怕贫血的人们增加的骨折和骨折的关联,以及维生素B12与成骨细胞的作品之间存在相关性,负责建筑骨的细胞。
考虑
钙和维生素B12彼此依赖于骨矿物密度和整体吸收。如果钙水平低,您的身体可能无法吸收维生素B12。或者,低水平的维生素B12会影响您的骨骼,并使您处于骨折的风险增加。低水平的钙可能与吸收的问题或缺乏其他营养素如维生素D有关。因为你的骨骼占你身体中的钙的99%,如果你无法吸收钙,你的骨密度会受到影响。
意义
吸收维生素B12难以引起肠问题,例如胃肠道或胃部手术。有些人不会产生内在的因素,维生素B12吸收所需的蛋白质,导致可生育贫血。患有可怕贫血的人可能每天需要维生素B12补充剂,以避免疾病,并降低与低骨密度相关的骨折发病率。