帕纳拉沙拉中的卡路里

虽然沙拉是一种健康的饮食选择，但Panera Bread的一些沙拉含有高脂肪、饱和脂肪、钠和卡路里。过量摄入饱和脂肪和钠会增加患心脏病的风险。了解不同沙拉的营养信息可以帮助你决定哪种沙拉最适合你的饮食。

Panera Bread提供三种无肉沙拉选择:希腊沙拉，凯撒沙拉和经典沙拉。如果你想保存热量,经典的沙拉是最低热量,脂肪和钠的选择,与170卡路里,11克脂肪1.5克的饱和脂肪,140毫克钠,17克碳水化合物,3克纤维和2克的蛋白质在整个服务——这包括低脂香醋。凯撒和希腊沙拉的卡路里和脂肪含量都很高，而希腊沙拉的钠含量则要高得多。一整份凯撒沙拉含有310卡路里,12克脂肪,7克的饱和脂肪,480毫克钠,17克碳水化合物,3克纤维和9克的蛋白质,而同一份希腊has360卡路里,32克脂肪,8克的饱和脂肪,1140毫克钠,13克碳水化合物,4克纤维和8克蛋白质

Panera餐厅的七份沙拉中含有鸡肉作为蛋白质。卡路里最低的鸡肉沙拉是亚洲芝麻鸡肉沙拉，420卡路里，22克脂肪，3.5克饱和脂肪，500毫克钠，25克碳水化合物，4克纤维和32克蛋白质。紧随其后的是鸡肉凯撒沙拉，它含有440卡路里，26克脂肪，7克饱和脂肪，660毫克钠，19克碳水化合物，3克纤维和34克蛋白质。Panera餐厅里卡路里含量最高的鸡肉沙拉是鳄梨鸡科布沙拉(chicken Cobb with Avocado)，它含有650卡路里、48克脂肪、11克饱和脂肪、970毫克钠、16克碳水化合物、6克纤维和41克蛋白质。

如果你喜欢火鸡，Panera Bread提供一种以火鸡为基础的沙拉，叫做烤火鸡丰收Wheatberry沙拉。至于以动物蛋白为特色的沙拉，火鸡沙拉是你的低卡路里选择之一。Panera的一份火鸡沙拉含有450卡路里，15克脂肪，4.5克饱和脂肪，900毫克钠，46克碳水化合物，7克纤维和35克蛋白质。

除了家禽沙拉外，Panera Bread还提供一种牛肉和一种虾。这两种沙拉都是Panera餐厅的两种高卡路里沙拉。一份牛排蓝奶酪沙拉含有680卡路里，47克脂肪，13克饱和脂肪，1060毫克钠，30克碳水化合物，4克纤维，36克蛋白质。冰鲜虾和荞麦面沙拉是Panera菜单上卡路里最高的沙拉，但它也是最高的纤维。一份完整的沙拉含有700卡路里，23克脂肪，3.5克饱和脂肪，1720毫克钠，86克碳水化合物，12克纤维和38克蛋白质。