谷氨酰胺和蛋白质补充剂一起服用是安全的,因为谷氨酰胺实际上是蛋白质的组成部分。这两种补充剂都是天然氨基酸,运动员经常使用它们来帮助提高成绩和恢复时间。遵循每种补充剂的剂量建议是很重要的,并且在服用任何一种补充剂之前都要咨询你的医生,因为这些补充剂并不适合所有人。
事实
运动员,尤其是进行力量训练的运动员,会使用谷氨酰胺和蛋白质补充剂来帮助增加肌肉质量、恢复时间和增强免疫系统。这两种补充剂加在一起在大多数情况下都是安全的,尽管在服用任何类型的补充剂之前你都应该咨询你的医生。蛋白质和谷氨酰胺都是人体保持整体健康所必需的。
蛋白质
蛋白质存在于食物中,如肉类、蛋类、乳制品、坚果/种子和一些蔬菜。运动员也可以选择补充蛋白质来增加肌肉质量。最常见的蛋白质补充剂包括乳清和大豆蛋白。乳清蛋白来自牛奶,大豆蛋白来自大豆,是素食主义者的理想选择。美国疾病控制与预防中心(CDC)指出,蛋白质是构成包括肌肉在内的所有身体组织的基础。
谷氨酰胺
谷氨酰胺是一种氨基酸,是蛋白质的组成部分——根据疾病控制中心的说法,你的身体总共需要20种氨基酸。根据马里兰大学医学中心的研究,你的身体自己制造谷氨酰胺,在大多数情况下,你不需要在你的饮食中补充它。但是,耐力运动员和一些疾病可能需要补充谷氨酰胺;但是在开始谷氨酰胺养生法之前,你应该咨询你的医生。
推荐剂量
谷氨酰胺和蛋白质对身体健康都是必不可少的,所以一般认为它们对健康人是安全的。美国疾病控制和预防中心建议青少年和成年女性每天摄入46克蛋白质,而青少年和成年男性的目标应分别为52克和56克。18岁及以上的成年人,如果医生允许他们补充谷氨酰胺,每天一到三次,剂量为500毫克,是安全的。
影响
当你锻炼时,尤其是举重时,你的肌肉组织会崩溃。摄入蛋白质有助于恢复肌肉组织,这就是肌肉变大的原因。为了增加肌肉质量,健美运动员可能会消耗每磅体重1 - 2克的蛋白质,尽管这只能在健康专业人员的监督下进行。根据马里兰大学医学中心的研究,谷氨酰胺补充剂被用于治疗受伤/感染、炎症性肠病、艾滋病毒/艾滋病、癌症和运动表现。