芒果作为一种味道鲜美、热量低的零食,其好处包括提供丰富的维生素和矿物质,包括维生素a和C以及钾等矿物质。芒果还因其潜在的抗氧化、抗炎和抗癌特性以及其他健康益处而被研究。
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有99个卡路里原料,新鲜芒果的1杯服务,根据美国农业部食品中心。每整个芒果芒果的热量将根据果实的大小而变化。
芒果优势
除了在你的水果沙拉中添加膳食纤维(3克),芒果还是维生素和矿物质的好来源,包括维生素A-每杯89毫克,钾277毫克。每日维生素A的推荐摄入量2015 - 2020年膳食指南,是根据年龄毫克700和900之间。每日建议摄入量为钾是2700毫克。
芒果也含有维生素C每服60毫克。成年女性需要大约每天75毫克的维生素C,而男人需要约90毫克按照指南的规定。少量的钙,铁,镁和磷也存在于芒果,以及维生素K和E.
芒果是一种低脂零食,每份仅含1克脂肪。它们不含饱和脂肪,每次食用可提供约1克蛋白质。
在杂志上发表2017年5月的审查营养成分引用芒果的抗氧化、抗炎和抗癌特性,这些特性目前正在研究中,以期对健康有额外的好处。
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芒果营养
每一杯生芒果,如美国农业部所示卡扣式连接,包含:
- 1克脂肪
- 0克的饱和脂肪
- 1.35克蛋白质
- 23克糖
- 3克膳食纤维
- 25克碳水化合物
- 8毫克钙
- 16毫克镁
- 277毫克的钾
- 60毫克维生素C
- 71毫克叶酸
- 89毫克的维生素A的
- 7毫克维生素K
- 维生素E 1.5毫克
这个美国农业部建议成年男性和女性每天吃水果的1 1/2到2杯,这取决于年龄(儿童2〜3岁应该吃1杯;孩子4-8应该吃最多一天1个1/2杯;儿童8至14应当每天吃1 1/2杯)。
美国农业部将一杯水果定义为一杯水果或100%果汁,或半杯干果。水果可能是新鲜的,罐装,冷冻或干燥,可以是完整的,切碎或菜泥。
吃芒果的坏处
吃芒果的一个主要缺点是潜在的过敏反应。芒果过敏可能表现为皮疹或接触性皮炎,发生在嘴唇周围和口腔周围的皮肤,尽管它也会影响身体的其他部位,包括手指和手。
芒果果皮,而不是果肉,通常会引发皮疹。事实上,许多人在食用芒果后患上接触性皮炎,如果切开芒果吃了,果皮没有碰到皮肤,就不会出现任何症状。
芒果过敏也会导致更严重的过敏反应。这个梅奥诊所描述一种过敏反应,包括呼吸道收缩和收紧、喉咙肿胀或喉咙有肿块的感觉,使呼吸困难、血压严重下降引起休克、脉搏过快或头晕、头昏眼花或失去意识。
同样,这种过敏通常是由芒果皮引起的,而不是果肉,所以如果你被诊断出芒果过敏,你仍然可以吃水果,如果它已经被削皮并被丢弃的果皮切开。
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