使辅酶有效的维生素

维生素B综合体的成员用作辅助人体中的每种细胞的辅酶。它们帮助身体代谢碳水化合物，蛋白质和脂肪，并为新细胞构建DNA。没有辅酶，酶不起作用。维生素以令人印象深刻的方式与辅酶或辅酶的前体一起工作。前体是可以转化为活性维生素和辅酶的物质。

硫蛋白或维生素B1，用作葡萄糖氧化中的辅酶。硫胺素用作几种参与代谢反应的酶的辅酶。吃肉，叶茂香绿色蔬菜，全谷物和豆类，从硫胺中受益。

生物素作为其他酶的辅酶作用，该酶催化在代谢中各种化学反应。例如，生物素适用于酶丙酮酸羧酸盐，这对于克鲁布的循环至关重要，这是一种具有能量细胞的复杂系列化学反应。生物素发生在豆类，蛋黄，坚果和肝脏中。肠道细菌也合成生物素。

维生素B12，被称为钴胺素，因为它含有钴，用作许多代谢途径中的辅酶。维生素B12由微生物合成，并从动物产品中几乎完全获得。

叶酸作为合成几种氨基酸，嘌呤和胸腺嘧啶的辅酶，其用于制备DNA。叶酸的缺乏导致贫血和生长失败。在许多食物中发现叶酸，包括菠菜，牛肉，鸡蛋和全谷物等深绿蔬菜。它也被肠道细菌合成。

核黄素，也称为维生素B2，用作两个重要辅酶的前体，其又用作氢的载体，在许多重要的氧化还原，或呼吸，细胞线粒体内的反应。核黄素发生在许多食物中，包括牛奶，谷物和肉类。

烟酸，也称为烟酰胺，用作两种辅酶的前体，其是乙醇分解中的氢载体，克鲁布的循环和氧化磷酸化代谢过程，为身体提供能量。烟酸发生在肉类，绿叶绿色蔬菜，土豆和花生中。您的身体也可以从氨基酸色氨酸中占少量烟酸。

吡哆醇，也称为维生素B6，是辅酶的前体，用于涉及蛋白质代谢的重要反应，包括合成氨基酸。当你吃肉，鱼和家禽时，你可以从维生素B6中受益。它也发生在许多蔬菜中，例如土豆和西红柿。

泛酸用作辅酶A的前体，这对于脂肪酸和碳水化合物的合成或氧化至关重要。随着其名称意味着，泛酸在许多食物中自然发生，包括全谷物，豆类，蛋黄和肉类。它也被肠道细菌合成。