快餐费用相对少，味道也很好，但对身体健康比去年这些直接的担忧更长的负面影响。随着高热量食物来更多的脂肪，胆固醇，盐和糖 - 因此更少的维生素，矿物质和其他营养物质 - 比健康的食物。美国人美国农业部膳食指南报道说，这些饮食习惯创造与体重增加以及营养缺乏。从超重和肥胖单纯的干会严重限制的生活方式和缩短寿命的健康问题。
动脉粥样硬化
快餐食品含有大量的胆固醇和盐，两种营养素有助于心血管的健康问题。美国疾病控制中心和预防报告说，美国人的消费大部分在加工和餐厅食品的钠摄入钠和对血压的负面影响，并注意之间的直接联系。
例如，美国农业部列出了1210毫克290毫克饼干，鸡蛋和香肠早餐三明治的钠含量和胆固醇。这几乎是钠的整个1500毫克和300毫克的胆固醇，美国农业部建议每天为成年人。至于吃太多咸的食物，让过多的胆固醇在动脉，或动脉硬化导致斑块积聚。这种情况会导致中风，心脏发作和死亡。一个健康的饮食，包括全谷类，水果和蔬菜可以帮助您避免与动脉粥样硬化有关的健康问题。
糖尿病
许多驾车通过食物和饮料具有高糖含量，包括巧克力奶昔62克糖，和可乐44克，在16盎司份按美国农业部。快餐凉拌卷心菜，法式烤面包棒，甚至干酪汉堡包含有显著的糖分。经常食用过多的糖会对你的血糖水平永久性的负面影响。
糖尿病需要每天服药治疗血糖失衡。严重的并发症包括青光眼，耳聋，肾脏病，高血压，神经损伤和中风。为了减少您患糖尿病的风险，美国心脏协会（AHA）建议排序的饮料，例如水，低脂牛奶或饮食软饮料。
肥胖
快餐食品都含有脂肪和热量。不加节制订货会对你的体重负面影响，你经常采取更多的热量比你还可以扩展。有多个牛肉饼，奶酪，咸肉和蛋黄酱汉堡包可能超过美国农业部为全日推荐的65毫克的脂肪上限。
卫生局局长办公室报告说，肥胖会增加潜在致命的心脏疾病，糖尿病和某些癌症，以及睡眠呼吸暂停和哮喘的风险。健康问题，如关节炎和妊娠并发症也更容易肥胖个体中。该AHA建议通过避免油炸和巨型部菜肴保持健康的体重。