亚麻衬里的篮子篮子篮子和红色土豆在农民市场上。
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烤它们,捣碎它们或烤它们 - 无论你对你最喜欢的斯佩鲁做什么,都放心你会得到充足的营养。尽管罗拉和红土豆具有许多相似之处 - 钾,磷,镁和大多数B维生素 - 它们确实有几种差异。取决于您希望从蒸汽的方面获得的营养素,可能比其他人更好。
卡路里的差异
卡路里在赤道和红色土豆之间不会急剧差异。中型赤褐色,重量超过6盎司,含有约170卡路里。相同的红薯大小可以更接近155卡路里。每种类型的马铃薯具有类似的卡路里崩溃,碳水化合物的88%的卡路里,蛋白质来自蛋白质,少于2%的脂肪。
纤维计数
赤褐色土豆比红土豆更多的纤维更多。您将获得4克媒体6盎司赤盎司的纤维,而不是一个类似尺寸的红薯的3克。您需要28克纤维为2,000卡路里的饮食,或每1000卡路里的14克,美国人2010年的饮食准则指出。因此,如果您为那个赤褐色选择了,您将获得每日纤维需求的近15%,持续2,000卡路里。但红薯只有10%的纤维需求。
维生素C比较
维生素C保持免疫系统,并保持皮肤健康。当您正在考虑饮食中获得更多维生素C时,土豆可能不是您的往餐。但是,您将从任一种各种建议中获得至少15%的建议。女性需要75毫克的每日维生素C,用于男性,医学研究所的男性,食物和营养委员会达到90毫克。您的6盎司赤列为您提供14毫克的维生素C.选择红色马铃薯,而是提供超过30% - 从6盎司的红薯更多的近22毫克。
B-6差异
您需要维生素B-6将蛋白质代谢成氨基酸,稳定您的心情,调节您的食欲并保护您的心脏。赤褐色土豆为B-6作为红色土豆提供双倍。作为一个女人,你每天需要1.3到1.5毫克,但如果你是男性,你每天需要1.3到1.7毫克。拥有6盎司的赤褐色为您提供0.6毫克,或每日需求的35%以上。您将获得0.4毫克的红色土豆,这与相同的大小,这为您的一天提供了至少23%的建议。
参考