传统的亚洲美食,海带面条是最常用的韩式料理,这里的面条的口味清淡而有弹性,质地采取井的菜肴丰富,香调料中发现。海带面条营养包括重要的维生素和矿物质,以及纤维。
从生长在深海褐色海藻制成,海带面条可以在亚洲杂货店和一些保健食品商店购买。像所有的海带海带产品,它们是供人食用是安全的。
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海带面条营养包括重要的维生素和矿物质,以及纤维。
让你的维生素和矿物质
为了使海带面条在家里,你需要购买晒干或生海带,又名海带,它磨成面粉或糊状,然后用清水和盐拌匀。海带帮助的胶状化合物面条实现他们的富有弹性的质感。它采用1杯新鲜海带海带做面条的1/2杯服务的。海带面条富含的营养物质,即钙,铁和维生素K,尤其是考虑面条的小份量的。
按照USDA,海带面条中的1/2杯投放具有:
- 336毫克的钙
- 5.7毫克铁
- 维生素K 132微克
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光纤在海带面条
服务海带面条的A 1/2杯具有1克膳食纤维,考虑到小份量良好的量。海带面条可以帮助您满足25〜38克,每日推荐摄入纤维,根据梅奥诊所。纤维的饮食高降低你的心脏疾病的机会,可以帮助便秘和憩室缓解症状。
膳食纤维还增加了批量到您的饮食,让你感觉更上更少的热量,减少暴饮暴食的风险。
考虑海带减肥
相比其他面条的选择,如意大利面条,海带面条热量低,可以帮助减肥。服务海带面条的A 1/2杯具有每份且小于半克的脂肪43倍的热量,根据美国农业部。
的A 1/2杯投放煮熟的,丰富的意大利面条有每份115个卡路里的热量和一点点超过半克脂肪。代海带面条面条指的72个卡路里的热量赤字。在地方面条用海带面条哪怕只是每周两次,一年可以帮助你失去超过200磅的体重。
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观看盐
一定要检查你的海带面条营养标签 - 他们是在自然钠高。海带面条的A 1/2杯投放有233毫克的钠。钠高的饮食可以增加你的心脏疾病的风险,大多数美国人已经有一个饮食是钠过高。
推荐摄入量是人与心脏疾病史,谁是非洲裔美国人或谁是50.对于所有其它岁以上,最大的1500毫克,推荐的最大摄入量为每天2300毫克,根据美国心脏协会。
为了让您的海带面条如钠越低越好,不要使用添加的盐。如果你买干海带,浸泡海藻,直到它做面条,扔掉之前柔顺浸泡液进一步降低您的面条钠的量。