餐厅的健康早餐选择

鸡蛋是蛋白质的健康来源。点一些煮熟的鸡蛋，在上面撒一点盐调味。如果你想吃点别的，可以试试水煮鸡蛋——本质上就是把蛋黄和蛋白放在水里煮。如果你想降低胆固醇，可以点一份蛋清煎蛋卷，但要告诉厨师少放黄油或使用烹饪喷雾。

大多数餐馆都有水果供应，尤其是在你所在地区应季的水果。新鲜水果是你最好的选择。点一份切片作为配菜，或者点一份水果沙拉作为你的主餐。有时，厨房也会把水果和酸奶混在一起;问问吧，即使它不在菜单上。

不要白面包，点全麦面包。另外要黄油和果酱。记住要注意份量。仅仅因为你盘子里有四片并不意味着你必须把它们都吃掉。

不要喝果汁，用柠檬角喝水。不要喝咖啡，试试花草茶。另一种健康的早餐饮料是柠檬伯爵茶。如果你一定要喝咖啡，用脱脂牛奶或不加牛奶。避免糖和人造甜味剂。无论如何，确保一杯水是你早餐的一部分。

当你点早餐时，选择脱脂牛奶，不要黄油，要低脂或脱脂酸奶。乳制品富含健康的钙，但也可能含有脂肪。在你的咖啡或茶中也使用脱脂牛奶。那些放在桌子上的奶精脂肪含量很高。

点些能让你充满活力的食物来开始新的一天，而不是让你感到疲惫。品种是关键。在你的盘子里放一些瘦肉蛋白质，确保有颜色，可以吃水果，甚至蔬菜。