山药如何减肥

在你的主菜和配菜中加入山药，可以在不增加热量的情况下增加食物的份量。这是一个拉伸高脂肪或低纤维食物的好方法，让你吃同样多的食物，但额外的纤维会让你吃得更快，让你吃得更少。例如，在你最喜欢的烘肉卷食谱中加入一杯切片的山药。这将使肉伸展开来，减少卡路里，增加纤维，提供一种微妙的味道，补充其他成分。

随身携带烤山药片作为健康零食。做几批，单独储存在塑料容器在冰箱。吃烤山药而不是炸薯片可以让你的饱腹感更持久，而且不会增加大量脂肪。尝试使用不同的调味盐或香料做山药烤，多样化。

将山药加入到健康的、充满馅料的汤中。汤是餐前填饱肚子的好方法，甚至是午餐或晚餐菜单上的主菜。把汤放在单份的容器里冷冻，当你没有时间做健康的食物时，把它们放在手边。

用烤箱烤山药薯条代替炸薯条或烤土豆作为配菜。据Truestar Health网站称，山药不像白薯，它味道更好，富含维生素C、B-6和硫胺素。一份炸土豆条大约含有231卡路里和11克脂肪，而一份炸山药条大约含有150卡路里和不到1克脂肪。每周做五天这样的替代可以增加每周最多减重一磅。