美国人通过多样化的饮食摄取足够的蛋白质疾病控制和预防中心。大多数成年人每天需要46 - 56克蛋白质，尽管有些人可能由于慢性健康状况、减肥手术、健康水平或其他因素需要更多。
蛋白质粉最简单的混合方法是用搅拌机的瓶子。
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商业生产的粉末在混合成奶昔时提供了一种方便的蛋白质来源，但只有接受医疗监督的病人才可以用它们作为所有膳食的替代品，因为它们缺乏纤维和其他营养物质梅奥诊所。
第二步:选择粉底和混合方法
根据你的口味和饮食需要选择合适的液体。考虑蛋白质粉的味道，想要的稠度和温度，以及是否需要限制卡路里或碳水化合物的摄入。
尽管制造商的标签上建议饮用水，但其他可能的选择包括任何类型的牛奶(牛奶、杏仁奶或腰果奶)、果汁、咖啡、茶、柠檬水、布丁或酸奶。
选择你的混合设备。用勺子、叉子或摇杯搅拌均匀。但是，如果你打算加入水果、冰或其他配料，你需要一个搅拌机。
第三步:量出一半
将液体倒入玻璃杯、碗、摇杯或搅拌机中。按照蛋白粉标签上的说明——通常每份6到8盎司——或者如果你喜欢浓稠或稀稠的奶昔，可以调整数量。
如果你的液体是冷的或室温的，可以在容器中加入适量的蛋白质粉的一半。要与热咖啡、茶或汤混合，可以在另一个玻璃杯中倒入少量温热的水，使其糊状后再加入液体。
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第四步:摇动或搅拌
用叉子或勺子快速搅拌几秒钟，如果使用摇瓶，盖上盖子，快速摇。如果使用搅拌机，使用混合设置几秒钟。
让混合物静置一分钟，然后将剩余的蛋白粉加入容器中。搅拌，混合或摇晃，直到所有结块消失。有些蛋白粉比其他的更容易溶解，所以继续搅拌直到摇匀。
或者，你也可以将热的液体倒入常温蛋白粉糊状物中，用勺子搅拌，或者在搅拌机中加入冰块或水果，制成蛋白奶昔。
参考文献
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