如何使用乳清粉的冰淇淋

冰淇淋的口味，你可以用乳清粉是由你的个人品味仅限于做。乳清粉选择范围从无糖无味像香草，香蕉，巧克力和草莓的经典，更奇特的产品，如棉花糖和花生酱。挑选纯乳清粉如果你关心你的人工色素和调味料和无热量的甜味剂，例如三氯蔗糖的摄入量。计划使用约1/2杯乳清粉，使冰淇淋两份，建议食谱作者和营养作家安娜·斯沃德。

水果补充身体，自然的甜味和营养的自制乳清粉冰淇淋。斯沃德建议使用冰冻香蕉一个简单的冰淇淋配方，你可以作为与乳清粉替代口味即兴的基础上使用，但1/4到1/2杯等冷冻水果，如草莓或樱桃的是另一种选择。如果您愿意，替代你手头上的任何新鲜，成熟的水果。除去果皮，如果需要的话，并把它添加到乳清粉。

要融合在一起的乳清粉，水果和任何其他调味品像无糖布丁组合或提取物，拌入低脂奶酪，平原低脂希腊酸奶，椰奶，低脂或马斯卡它们的任意组合。他们会增加体积和高品质的蛋白质没有太多额外的热量或过量脂肪，同时给予冰淇淋奶油质地。如果您在使用1/2杯乳清粉，加入约17盎司您所选择的成分。

虽然可以使乳清粉为主的冰淇淋冰淇淋机，用手工制作并不难或耗时，并允许您控制成品的一致性。一旦你充分混合配料，直到混合物奶油和无硬块，把它放在冰箱里冷冻30〜60分钟。再次搅拌混合物，并将其返回到冷冻另外30至60分钟。继续混合和冷冻过程，直到乳清粉冰淇淋是一套根据自己的喜好。