彼得·达达莫博士是一位自然疗法医生,他开发了一种基于血型的饮食,他在他的书《适合你的类型吃》(Eat Right for Your Type)中描述了这一点。达莫假设,每种血型都具有内在的、基因编码的特征,这些特征影响最适合节食者的饮食类型。根据这个理论,每种类型——A、B、AB或O血型--在不同的饮食中效果最好。然而,支持血型理论的研究还很缺乏。
图像信用:尤利娅·达维多维奇/伊斯托克/盖蒂图片社
血型饮食前提
达达莫的理论认为,你的血型提供了一个独特的标志,根据你祖先的饮食,同一血型的食物是最适合你的。这意味着一种血型的营养饮食可能包括不同的食物,而不是另一种血型的营养饮食。根据达达莫的理论,根据你的血型吃正确的食物,可以优化你的健康,降低患某些疾病的风险。不管你的血型是阳性还是阴性,达达莫的血型建议都是一样的。
推荐A型饮食
达达莫建议A型血的人多吃素食。大部分食物包括蔬菜、水果、全谷类、坚果、种子、豆类和其他豆类。这并不意味着肉是完全禁止的,只是它应该占你饮食的一小部分。他建议,如果你选择吃肉或家禽,每周限制在三份或更少。此外,D'Adamo建议每周限制乳制品和鸡蛋的食用量不超过4份。
血型A菜单
在血型饮食中,如果你是a型的话,一份好的早餐是全谷物谷类食品,比如切好的燕麦片,还有新鲜的混合水果。A型的典型零食是水果、坚果、种子、米糕和花生酱等食物。午餐时,典型的做法是吃一份丰盛的沙拉,里面有很多新鲜蔬菜。如果你的血型是A型的话,一顿典型的晚餐是蒸西兰花,配全麦意大利面和豆腐,再配上香蒜酱。
所有血型的提示
几乎所有的美国人都能从改善饮食习惯中受益,因为典型的美国饮食是高钠、高糖、饱和脂肪和加工食品。不管你的血型如何,达达莫都会提供基本的饮食建议,供大家遵循。他建议尽量选择新鲜、全天然的食物,减少加工食品的摄入。医生还建议你限制咖啡、酒精、巧克力和其他类似的嗜好。
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