胶原蛋白的补充福利

虽然你不能阻止胶原蛋白的自然流失，但你可以减少或消除导致胶原蛋白流失的外部因素，并以补充剂的形式将胶原蛋白添加到你的饮食中。补充胶原蛋白对你的皮肤、指甲、骨骼和肌肉都有好处。但在谈论胶原蛋白或任何其他补充剂之前，一定要先和你的医生谈谈。

胶原蛋白是最丰富的蛋白质在人体中。它存在于你的骨骼、皮肤、肌肉、血管、肠道内壁和肌腱中。它真的把你的整个身体连接在一起。没有胶原蛋白,你完全不能站立、行走或移动。

几种不同的氨基酸聚集在一起形成胶原蛋白，但是那些有助于胶原蛋白形成的氨基酸最高比例是:

• 脯氨酸
  
• 甘氨酸
  
• 谷氨酰胺
  
• 精氨酸
  

你的身体会产生胶原蛋白，但是随着年龄的增长，胶原蛋白的自然生成会慢慢减少。胶原蛋白也可以其他损害,包括:

• 暴露在太阳的紫外线下
  
• 吸烟
  
• 高糖摄入
  
• 自身免疫性疾病
  

当胶原蛋白减少时，皮肤的弹性和结构完整性就会降低。因此，皱纹开始形成。由于胶原蛋白是软骨的重要组成部分，胶原蛋白的减少也会导致关节的弱化。

你身体自然产生的胶原蛋白被归类为内源性胶原蛋白，这意味着它来自内心。胶原蛋白也存在于补充剂中，可以粉末状或片剂状服用。这种类型的补充胶原被归类为外源性胶原。

外源性胶原蛋白通常以胶原多肽(也称为水解胶原)的形式出现，这是一种通过水解过程分解的胶原蛋白。水解是一个花哨的术语，意思是“随着水的加入而分解”。

当胶原蛋白被水解时，它会分解成更小的分子，更容易被身体吸收。胶原蛋白肽是水溶性的，所以它们完全溶解在热的和冷的液体中，并且它们是无味的(除非你选择有味道的品种)。你可以把它们搅拌到水里，或者混合到高蛋白冰沙里，而不影响口感和口感。

你可能知道明胶是一种甜点，你可以把它切成方块，然后摇晃，但是作为一种补充，明胶是一种富含氨基酸的蛋白质。它与胶原蛋白肽密切相关(它们有相同的氨基酸结构)，但它在食品和饮料中的作用方式却截然不同。

与水溶性的胶原蛋白不同，明胶不溶于液体。相反，它使液体变稠，并在一定的量下使液体变成凝胶状。虽然两者都可以作为补充使用，为相同的利益，你不能在饮料中加入明胶，但不要改变口感。

随着年龄的增长，你的身体自然会产生更少的胶原蛋白。事实上，20岁以后，胶原蛋白的流失速度是关于每年1%。因此，你的皮肤可能会变得干燥缺乏弹性，会导致皱纹和其他老化迹象。胶原蛋白补充剂可能与这些衰老的迹象作斗争通过提高皮肤弹性，保湿和改善皮肤纹理。

研究人员测试了胶原蛋白补充剂对老化皮肤的影响，他们让参与者口服胶原蛋白补充剂8周。这项研究的结果发表在《自然》杂志上美容皮肤病学杂志2015年的研究表明，补充胶原蛋白可以改善皮肤密度和水合作用。

但更重要的是，当补充维生素d时，结果并没有停止。参与者经历了持续的积极影响，他们的皮肤12周后停止补充胶原蛋白。

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胶原蛋白构成了毛囊中细胞外基质结构的很大一部分。这就是为什么补充胶原蛋白对头发有好处。在动物研究中，细胞外基质中缺乏足够数量的胶原蛋白与毛发生长不足以及正常头发循环的延迟。

发表在《自然》杂志上的一项研究中皮肤病学研究杂志2015年，研究人员报告称，补充胶原蛋白可能有助于头发再生和逆转脱发。

胶原蛋白对指甲有很多好处。这种蛋白质可以帮助指甲变得更坚固，不易断裂，甚至可以帮助它们长得更长更快。

在一项发表在《自然》杂志上的研究中美容皮肤病学杂志2017年，研究对象每天补充胶原蛋白，持续24周。研究人员报告说，胶原蛋白补充剂有助于促进指甲生长12%，并减少了42%的断钉频率。

即使停止补充胶原蛋白四周后，88%的参与者仍然注意到外观和力量的改善。

除了帮助你的头发生长，改善皮肤纹理和外观，促进健康的指甲，还有其他胶原蛋白补充的好处，超越美丽。胶原蛋白可以:

• 缓解关节疼痛
  
• 改善身体成分(减脂增瘦)
  
• 改善脂肪团的外观
  

大多数商业胶原蛋白补充剂都来自于四个主要来源:

• 牛(牛)
  
• 鱼(海洋)
  
• 鸡
  
• 猪肉

具体来说，胶原蛋白是由动物的兽皮和结缔组织制成的。在正常的肉类加工过程中，这些部分会被直接丢弃。但补品生产商已经介入，把它们变成了有价值的补品。

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虽然你需要的胶原蛋白的确切数量取决于你的具体需要，你可以问你的医生从哪里开始或遵循制造商关于剂量的说明。选择一种胶原蛋白补充物，这种补充物是由被人道对待的有机食草奶牛制成的。

这样，你就知道你得到的是含有高质量成分和健康氨基酸的补充剂。