黑核桃在农业、医药和商业上的应用历史悠久。印第安人用船壳来制造染料。今天，黑胡桃壳提取物用于天然发色配方和自黑乳液。
根据2013年发表的一篇文章，在自然医学中，这种外壳被用来治疗胃肠疾病以及寄生虫和真菌感染生态系统与管理杂志。然而，黑胡桃也有一些副作用。
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避免过敏反应
根据食物过敏研究与教育(费用)，你应该避免黑核桃产品，如果你有已知的敏感性其他坚果。FARE还警告说，树坚果有时也可以在黑核桃壳提取物中找到。
对黑核桃壳的过敏反应严重程度不一。你可能会有轻微的症状，比如鼻子发痒或荨麻疹，或者严重的问题，包括呼吸困难、脸部和喉咙肿胀、呕吐、晕厥和脉搏虚弱或加快。
根据梅奥诊所如果在食用黑核桃皮后出现以下食物过敏症状，请立即就医:呼吸困难、脉搏加快、头晕/头晕或血压严重下降。
黑核桃壳的毒性
黑核桃中的活性成分为胡桃酮。而这种物质在树的所有部位都能找到普渡大学园艺系果实、根和果皮的含量最高。这种抗寄生虫和真菌的天然化学物质的抗菌特性也使它有毒。事实上，核桃酮也被用作杀虫剂。
根据乔治亚大学沃内尔林业与自然资源学院核桃酮对人类的影响类似氰化物。核桃酮的毒性是如此之高，以至于非常少量的核桃酮就会导致人类和动物生病、镇静甚至死亡。
动物的毒性
已知，接触任何形式的黑核桃都会对小马和马产生某些反应，从局部皮炎到影响足部的一种名为马的血管疾病。根据Bob Wright博士和Todd Leuty博士为the安大略省农业、食品和农村事务部在美国，黑核桃皮有时可以在用来生产马垫料的木屑中发现。
作者指出，马对核桃酮的敏感性是如此之高，以至于寝具材料中仅20%的黑核桃皮在一到两天的接触后就会导致椎板炎。
吃从附近黑胡桃树上掉到地上的坚果还有另一个危害。如果核桃发霉了，它们可能含有一种叫做penitrem a的神经毒素，这种毒素不仅会毒死马和小马，还会毒死家畜和其他动物。
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保护你的花园
如果你有黑胡桃树在你的财产，要知道从落下的坚果可能会影响其他植被，如果种植在附近。佐治亚大学建议将花园和苗圃分开，以避免黑核桃的副作用。
特别容易中毒的食用植物包括:番茄、黑莓、土豆、辣椒和其他根茎类蔬菜。