5吃太多花生的副作用

尽管花生对你的整体健康有贡献，但它的缺点之一是高热量。如果你想控制你的体重，卡路里可以起到作用。一份1盎司的烤花生，相当于一把或39颗花生，含有大量的热量170个卡路里。

膳食指南根据年龄和运动水平，建议成年女性每天摄入1600到2400卡路里，成年男性每天摄入2000到3000卡路里。这意味着，如果你按照2000卡路里的饮食习惯来做的话，一把花生就占了你每日卡路里摄入量的9%。

当你吃一袋花生当零食时，如果你吃了超过一盎司的花生，很容易很快就会超过你的卡路里摄入量。例如，只要三把花生，就相当于510卡路里，会比每天配额的四分之一。

如果你担心你的体重，吃花生的另一个缺点是高脂肪. 虽然你的饮食需要脂肪，脂肪所含的热量是蛋白质的两倍。幸运的总脂肪的花生类型，15克每盎司，基本上是健康的单一和多元不饱和脂肪. 然而，其中一些脂肪是饱和并说明12%你的每日价值。

减少饱和脂肪，用“好”脂肪代替是一个更健康的选择。饱和脂肪会增加总胆固醇，使平衡变得更大有害的低密度脂蛋白胆固醇，这可能会促使堵塞，形成你的动脉，说美国心脏协会. 出于这个原因膳食指南建议将饱和脂肪的摄入量限制在每日卡路里的10%以下。

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花生是好的磷的来源,与113毫克每盎司。然而，花生中的磷是以一种叫做植酸要么肌醇六磷酸。肌醇六磷酸通常被称为反营养素，因为它们螯合其他矿物质，阻止你的身体利用它们的能力。

当你吃花生时，植酸盐与其他营养物质结合减少他们的吸收。最脆弱的矿物是铁，锌，钙和锰。此外,肌醇六磷酸降低蛋白质的消化率，随着时间的推移，这可能导致矿物质缺乏，过敏和肠道刺激，根据人道的生活。植酸盐可以促进矿物质缺乏，尤其是对儿童或饮食不良的人。

你可以通过均衡饮食来降低风险，均衡饮食包括所有食物组。但如果你有矿物质缺乏，如锌或铁，限制摄入高植酸的食物是由胃肠道的社会。

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花生是最常见的过敏原之一会导致严重的，可能危及生命的反应。对花生的反应是不可预测的，即使只有很少量的花生。这是你身体免疫系统的结果，它识别花生蛋白有害并引发症状。

随意的皮肤接触通常不会出现问题，除非患处接触到你的眼睛、鼻子或嘴巴。食品在制备过程中接触到花生可能会导致无意的交叉污染。

症状和体征一个花生过敏反应包括：

• 流鼻涕
• 皮肤反应，如瘙痒，荨麻疹，红肿
• 口腔和喉咙感到刺痛
• 消化问题，如腹泻、呕吐或恶心
• 喉咙收紧
• 气短或气喘

在严重的过敏反应中，可能会导致过敏反应，需要用肾上腺素治疗或立即去医院。过敏症状可能包括:

• 呼吸道或咽喉收缩
• 血压严重下降
• 快速脉搏
• 头晕
• 失去意识

阅读更多:对花生的反应持续多久？

在你享用酒吧里那碗免费的花生之前，先考虑一下钠含量。许多类型的花生有盐和调味补充说，可能对你的血压产生影响。例如，盐渍花生瓦伦西亚一盎司含有219毫克的钠。美国农业部建议你限制钠的摄入量2300毫克日常。这相当于1茶匙。

尽管你需要钠来平衡体内的液体，帮助肌肉收缩和神经冲动，过多的钠会对你的健康造成负面影响。这个美国心脏协会说明你血液中多余的钠会把水吸入你的血管。额外的音量会导致血压升高，它可以把额外的负担你的心脏。

生花生天然低钠只包含5毫克每盎司。所以一定要阅读标签，选择不含盐或低钠的花生品种。

阅读更多:高钠含量意味着什么?

黄曲霉毒素这些毒素是由某些花生上发现真菌。这键入模在世界上生长、收获和储存花生的温暖潮湿地区非常丰富。由于花生有一个柔软的、可渗透的荚果，并且作为植物根系的一部分生长在地下，它们有可能受到温度和水分条件的损害。

人们可以暴露在黄曲霉毒素通过吃花生感染，甚至吸入粉尘通过处理它们而产生。黄曲霉毒素是一种致癌物质，如果长时间食用花生，可能会增加患肝癌的风险国家癌症研究所。

黄曲霉毒素在花生加工或烤没有完全杀死，因此它甚至可以在加工产品，如花生酱关注。浸种，发芽或者发酵花生可以帮助降低霉菌的存在。只买知名品牌的花生，扔掉那些看起来发霉、变色或枯萎的坚果。

对美国人来说，任何危险都是通过测试最小化美国食品和药物管理局对花生和花生酱中黄曲霉素的含量进行了检测。但从海外购买花生产品时要小心，因为并非所有国家都有严格的监控系统。

花生是富含ω-6脂肪酸与4361毫克每盎司。欧米茄-6是一种必需多不饱和脂肪酸主要用于在你的身体产生能量。然而，ω-6和ω-3必须一起作用，并以正确的平衡，有利于你的健康。花生缺乏ω-3脂肪酸。

饮食中大量的ω-6到ω-3脂肪酸的不平衡会加重炎症。这可能导致肥胖、心脏病、关节炎和其他慢性健康问题GB健康观察。

一项研究的结果发表在营养物质2016年报道称，omega-6 -3的比例在肥胖中扮演着重要的角色。研究人员发现，高-6水平会导致胰岛素抵抗和体重增加。结论是aω-6与ω-3的平衡在体重管理中推荐1-1比2的比例。

花生可以是一种健康的零食，只要你确定包括其他的含有omega 3的食物在你的日常饮食中平衡你的脂肪。