健康专家说,水是一种重要的营养成分和建议喝大量的它。水的营养价值似乎并没有太多令人印象深刻,虽然。你可能不知道的是,它的组成取决于来源。
你为什么需要水?
水组成50%到75%人体。这是你的血液,唾液,消化液,细胞和组织的一个组成部分。它滋润你的肌肤,润滑关节,携带氧气到你的细胞,并有助于冲出废料以及其它功能。
这个重要的流体也是必要的能量代谢。它溶解矿物质,水溶性维生素等营养物质,使你的身体可以使用它们。此外,水调节你的体温,并确保适当的消化。它还可以帮助你保持健康的体重,并保持你的水分。
根据2016年6月出版的一篇小型评论在营养学前沿,增加水化可促进减肥和预防糖尿病。研究人员说,水可能有助于预防肥胖,由于其热性能。此外,它可以刺激脂肪分解,或脂肪的分解,并提升你的新陈代谢。
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最重要的是,你不必担心水的热量。只要确保你避开的加味水,维生素水等含糖饮料。白开水不含添加糖、热量、添加剂或防腐剂。它可以解渴,让你很快填饱肚子,从而帮助你避免暴饮暴食。
水营养成分
水不含蛋白质,碳水化合物或脂肪,因此它有什么营养价值?答案是肯定的。所有类型的水,包括自来水,提供微量元素,如铜,镁和氯。泉水和苏打矿泉水是最有营养的,因为他们来自地下水源含有丰富的矿物质和微量元素。
以下是不同类型的水的快速分解,每一个杯服务:
钙,水中的微量元素之一,让您的骨骼和牙齿健康,调节心跳,有助于血液凝固。成人每日推荐摄入量为1000毫克,根据医学美国国立图书馆。
例如,天然气泡矿泉水每杯提供60毫克的钙。如果你每天喝八杯,那就是480毫克的钙——几乎是每日推荐摄入量的一半。
水也是镁的良好来源。这种矿物调节能量代谢、血糖水平、心跳、肌肉收缩等。建议成年男性每日摄入量为400至420毫克,成年女性为310至320毫克。
大多数瓶装水每杯含有大约5毫克的镁,所以8杯可以提供40毫克的镁。这大约是男性每日推荐镁摄入量的10%。
水是否促进减肥?
这种零卡路里的饮料更容易减肥。它不仅增加饱腹感,还有助于减少你的总食物摄入量提高你的新陈代谢。
发表在期刊上的一项队列研究营养物质2016年10月的研究表明,每天用水代替一份苏打水或啤酒可以预防肥胖和促进减肥。肥胖是糖尿病、心脏病和其他慢性病的主要风险因素,所以喝水可以帮助你达到正常体重,从而预防这些疾病。
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如果你总是饿或感觉的冲动小吃,啜饮碳酸水。根据《美国医学会杂志》的一项小型研究,这种饮料可以改善食欲,增加饱腹感营养科学和维生素学杂志2012年2月。喝碳酸水的女性受试者比喝白水的女性有更大的饱腹感。
请记住,水没有热量。用它作为能量饮料,可乐,咖啡,冰咖啡,奶昔和其他含糖饮料的替代品。这个小变化,每天可以帮你省下几百卡路里的热量。它需要一个3500卡路里的赤字减掉一磅脂肪,这意味着你可以在几周内把苏打水换成白开水来减肥。