虽然许多人的健康和营养的食物棕色关联,红糖不应该被视为一个健康的替代其他甜味剂。按重量计算,它的热量和碳水化合物值比白砂糖略少,但红糖还可以对你的血糖水平显著的效果。吃太多的它可以很容易引起高血糖或高血糖症,糖尿病和必须避免高血糖发作尽可能。
红糖可以对血糖水平有很大的影响。
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为什么这是布朗
红糖并不比白糖更自然。
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人们通常认为的棕色食物为更自然,更全谷物,而你可能会考虑红糖比其他糖类更自然,它肯定不粗粮获得它的颜色。取而代之的,红糖的颜色来自于不同数量的处理过程中添加的糖浆给它其独特的口味和烹调性能。红糖是一样细化为砂糖。
这里面是什么
红糖具有比白砂糖水分含量较高。
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因为加入的糖蜜,红糖具有比白砂糖稍高的水分含量。水分的存在赋予红糖独特的质感,水分确实有助于降低红糖的热量及碳水化合物含量。尽管如此,一汤匙的红糖仍含有约52个卡路里和14克碳水化合物,基本上是一样的造粒白糖。
关注您的部分
红糖是高碳水化合物其添加到像燕麦食品时要小心。
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与任何其他碳水化合物,你应该仔细衡量和管理您的红糖的摄入。当你吃红糖,仔细测量出来,不要忘了算碳水化合物。与其他甜的食物,很容易吃太多红糖,尤其是当你将它添加到其他食物。例如,在早餐1杯煮熟的燕麦片拥有25克的碳水化合物。加入2汤匙红糖燕麦片的那碗面,你已经超过一倍的总碳水化合物多。
代用品
有糖尿病友好的替代品。
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你可以找到红糖替代品作为糖尿病患者更友好的替代常规红糖,因为他们是在热量和碳水化合物低。大多数这些共混物还包含一些热量和碳水化合物,然而,即使这些混合物可以,如果你不小心,你的血糖产生不利影响。
Nutitional优势
有不支持的想法,红糖比白糖更营养的任何大规模的科学成果。
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迄今为止,还没有配套的概念,红糖比砂糖更有营养大规模的科学成果。虽然糖蜜确实含有一些矿物质,加入红糖糖蜜的量是不够的,构成营养益处。
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