获取低碳水化合物的饮食权这9个保健食品互换那条斜线碳水化合物

选择了菜叶,而不是传统的以小麦为主的包装纸可显著削减你的盘子上的碳水化合物的量。
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如果你正在寻找方法来在你的饮食中碳水化合物的替代品不会对味道错过了和饱腹感,放心,有很多低碳水化合物的替代品,将满足你的饥饿。大奖金:这些掉期拥有更多的营养物质,如维生素和纤维比精碳水化合物的对应物。

关键要走向低碳的健康之路

其中一个原因很多人转向低碳水化合物的替代品,因为的普及生酮(酮)饮食,它强调代与脂肪碳水化合物,根据哈佛T.H.公共卫生禅宗。其他受欢迎的低碳水化合物饮食包括古饮食(强调蛋白质在碳水化合物),以及阿特金斯和南海滩 - 这些食物既强调蛋白质和脂肪。

然而,很多低碳水化合物饮食可能缺乏必要的营养物质,如果你不做出明智的食物选择。关键要选择低碳水化合物的替代品,根据哈佛健康出版,即将于一体,高纤维的食物(如营养丰富的全谷类,豆类,坚果,水果和蔬菜)过重处理,高碳水化合物的食物(想饼干,饼干,蛋糕,糖果和汽水)。

“交易各种形式的淀粉类碳水化合物的蔬菜是一种有趣的方式来提高你的饭的营养和增加你摄入的蔬菜,”说萨曼莎Cassetty,RD,营养和总部设在纽约市的健康专家。“当你考虑到,只有十分之一的人满足日常蔬菜的目标的事实,这是一个简单的方法来帮助你达到你的目标,”她说。

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低碳水化合物面食精选

Spiralized蔬菜

服务干面条的两盎司含有约43克碳水化合物,根据USDA。幸运的是,如果你有一个spiralizer,创造了低碳水化合物的面食的选择是容易的。“交易所spiralized西葫芦,南瓜或白色,加工面食甜菜,”詹妮弗格洛克纳,RDN,创作者说:Smartee板,互动,获奖的营养电子书系列孩子。

西葫芦,尤其是面食一个多功能的替代品 - 它可以被制作成带,棒或条伊丽莎白哈金斯,RDN,说在,希尔顿黑德生。“它可以被用作部分或全部替身意大利面条,作为面条宽面条,甚至切成条状,用作饼干或芯片交换的替代品,”她说。此外,一个大南瓜中含有的半克的碳水化合物,根据USDA

阅读更多:6低碳面食替代品适合任何饮食计划

白泷面条

你可以在超市购买的另一种选择是白泷面条,建议拉拉克莱文杰,RDN,谁在低碳水化合物和酮饮食和共同拥有酮皇后。这些无麸质的面条是由纱线制成,是酮饮食爱好者的最爱。一种两盎司包含仅有2克的碳水化合物。

最佳低碳水稻替补

Riced素食者

对于大米爱好者,使用riced菜花是一个启示。Riced菜花是大米的最简单,最自然的交换,因为它的颜色和普通白米的质地相匹配,” Cassetty说。

按照USDA,熟糙米的半杯含有50克碳水化合物和大约1.5克的纤维。同时,一个花椰菜半杯包含2.66克碳水化合物和2克纤维。“您还可以通过选择cauli得到的维生素C,维生素K和一些B族维生素有意义的水平,” Cassetty说。

如果你有食品加工这是比较容易饭菜花。洗涤切断成小花后,确保菜花是在你的食物处理器,光栅前干,格洛克纳说。替换熟饭菜花的半杯熟米饭的一半杯,她说。“大约4杯‘大米’或8份的一个典型的大型菜花产率。”

但是,如果像耗时威慑的准备工作声音,买花菜预riced。“我买它冷冻和预riced所以它总是在手,” Cassetty说。

花椰菜是不是唯一的菜,你可以饭。你也可以用西兰花和毛豆尝试格洛克纳说。Cassetty建议的Seapoint农场冷冻Riced毛豆,其中有8克碳水化合物,同时还供应钾和铁。“让一个交换这样的不只是减少碳水化合物,但它大大提升您的膳食营养,” Cassetty说。

低碳掉期土豆泥和薯条

捣碎根素食者或菜花

捣碎白土豆的杯具有36.6克碳水化合物和3克纤维,根据USDA。但另一方面,降低碳水化合物的蔬菜也是糖化替代。“相反的土豆泥,土豆泥尝试防风或芹菜根,甚至捣碎的花椰菜,”格洛克纳说。捣碎一杯菜花含有20克碳水化合物和4克纤维。

“花椰菜是纤维和B族维生素,抗氧化剂和植物营养素的碳水化合物和热量比米饭或面食或马铃薯的重要来源和低得多的,说:”哈金斯。

阅读更多:10种花椰菜对健康的好处添加到您的饮食

素食薯条

马铃薯是不是你可以切割成棍子唯一的蔬菜。“最根本的蔬菜来代替土豆做工精良,” Cassetty说。尝试制作薯条了豆薯,欧洲萝卜,西葫芦等蔬菜脆脆的。

Cassetty(和她十几岁的儿子),如大头菜炒作为一个选项。“他们是一个完美的交换,因为它们看起来就像普通的薯条味道真的差不多。”然而熟大头菜的杯具有下50卡路里,只有11克碳水化合物和约2克纤维,根据USDA。的蔬菜也是维生素C和钾固体源,她说。

低碳水化合物面包,包装和饼干思路

低碳水化合物面包

去低碳水化合物并不意味着放弃三明治或包裹。一种选择是SOLO美味去籽低碳面包,其包装在仅6克碳水化合物和2克每片纤维而大多数品牌至少15碳水化合物克对于相同服务的包。另一种选择是使用杏仁和椰子粉,使自己的,克莱文杰说。

你也可以试试这几招大蒜,莳萝,切达干酪面包酮在仅4克用2克纤维的碳水化合物包。

阅读更多:由营养师捡10个最佳低碳面包(和面包替代)

红辣椒

展开你如何定义与面包创造性的选择三明治。“一个有趣的调换松软,富含碳水化合物的三明治是折叠三明治配料放入切片和镂空红辣椒,” Cassetty说。一个小小的红辣椒具有4.46克碳水化合物,根据USDA。椒三明治多彩和松脆 - 也包含超过你每天的维生素C值,Cassetty告诉我们。

白菜或生菜叶

包三明治或汉堡在菜叶 - 或者,齐齐白菜叶,Cassetty说。“任何这些掉期要拯救碳水化合物和提高你的蔬菜摄入量,但红卷心菜叶还含有一种被称为多酚,它作为抗氧化剂保护植物化合物,”她说。红球甘蓝的单叶具有1.7克碳水化合物,根据USDA

月球奶酪

一个伟大的裂解装置的替代方案,也兼作奶酪月球奶酪,小吃,滴滴脱水奶酪。“这带来了超过10克的蛋白质,不含糖和小于2克可口,方便小吃碳水化合物的,”克莱文杰说。另外,它为您提供了紧缩的满意度,人们往往错过酮饮食。

健康的低碳水化合物食品的列表放在手边

如果你不是一个营养师,你可能不会走动与意义上的食物中的碳水化合物高,哪些食物是不能。当然,有一些食物,这是显而易见的:甜点或有大量白面粉的东西往往是高碳水化合物等都是淀粉类食品(如土豆)。

这里有一些营养丰富,低碳水化合物吃要记住,你打算出餐和小吃。

低碳水化合物蛋白质

  • 起司
  • 家禽
  • 猪肉
  • 虾,龙虾和其他贝类

低碳水化合物蔬菜

  • 生菜
  • 西兰花
  • 菜花
  • 哈密​​瓜
  • 菜花
  • 黄瓜
  • 芹菜
  • 胡椒
  • 夏南瓜
  • 菠菜

低碳水化合物的水果

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