9个秘诀外出就餐2型糖尿病

概述

外出就餐不应该是紧张,但是当你被诊断为2型糖尿病,前往餐厅可突然感到了危险充满。面包篮或等待一个可笑的很长一段时间你的食物风险的诱惑可能是足以让你在家里。幸运的是,有一点准备,你仍然可以做在意大利最新热点吃饭时,坚持你的饮食计划。保持阅读的九条建议你浏览帮助 - 彻底享受 - 你的下一个夜晚。

准备释放你内心的美食家。

1.秆餐厅。

在查看餐厅的菜单线上可以肯定帮你未雨绸缪,把你侦察到一个新的水平通过检查你的目的地的的Instagram,Facebook和更多。“我建议我的客户希望在餐厅的社交媒体账户事前,”洛瑞贾尼尼,RD,经过认证的糖尿病教育者和创作者自由的说7天糖尿病膳食安排。“社交媒体上的图片可以让你了解食物份量有多大,以及哪些菜看起来最适合自己。”这让他们提前计划好控制份量。”

2.包零食。

一把杏仁应该抱你过来。

当然,当你想要严格按照吃饭时间表吃饭时,提前预定总是一个好主意,但不能保证你会准时就座,也不能保证你的食物会及时上桌。如果你的晚餐推迟了,为了避免血糖过低,Zanini建议在手边准备一些零食。试着在四分之一杯杏仁中加入两汤匙无糖干果,比如葡萄干。而且,她补充道,“如果你正在服用短效胰岛素,在你的饭菜送到之前不要服用胰岛素。”

3.言外之意。

如果菜单没有列出的成分,只是问!

Zanini警告说:“‘Au gratin’、‘breaded’、‘bisque’、‘crunchy’和‘crispy’都可能暗示着这道菜的碳水化合物含量会更高。”或者,她说,“烤,烤,甚至是炒或炒都是不错的选择,只要你打听一下以前是怎么做的。”If you do opt for something stir-fried or sauteed, ask if the restaurant can prepare it using a植物性油(贾尼尼说,橄榄油是最好的),或者甚至是水或肉汤。

4.仔细检查酱。

俏皮的感觉?不幸的是,它通常是一个禁忌。
图片来源:kzenon / iStock /一些

“食物的碳水化合物含量可以有很大的不同,尤其是如果有任何调味料或添加剂,”凯瑟琳Metzgar,博士,RD,糖尿病门诊的说Virta健康在旧金山。的原因吗?梅茨格解释说,酱汁——即使是看起来无害的红烧或烧烤酱汁——通常都含有糖和其他隐藏的碳水化合物,如玉米淀粉或面粉。所以,要么干脆不吃酱汁,要么把酱汁放在一边,这样你就能控制自己吃多少了。

5.选择油和醋。

把沙拉放在这两个盘子里。
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一开始就吃富含纤维的沙拉是个好主意:研究已经表明,它可以通过11%的一顿饭降低总热量的摄入。只需提防敷料。“色拉酱中加入糖和碳水化合物隐藏的最大元凶的另一个” Metzgar说。这同样适用于低脂肪或无脂肪的版本,这往往含有添加的一样多(如果不是更多)的糖,以改善味道。你最安全的赌注?油和醋。你不仅会知道到底是什么在你的敷料(只有两个美味的食材!),研究建议香醋可能有助于降低血压和胆固醇保持在办理入住手续。

6.不要狂吃面包。

时间就是一切,当谈到面包。

你不必完全不吃面包。要求配菜时只吃一块。“有一些研究表明,我们吃食物的顺序很重要,所以在吃面包之前,尽量吃蔬菜或蛋白质或两者都吃,会对你的血糖有好处,”Lori Zanini, RD说。

7.腾出芯片(排序)。

在你的盘子里腾出一块地方来吃薯片。

如果你在一家墨西哥餐厅,询问是否可以切换出芯片平原玉米饼。像面包,你用餐时享受其中,而不是之前。另一个技巧?贾尼尼说,把芯片(或玉米粉圆饼),你的盘子上 - 这将帮助你“要更好地测量你吃多少。”

8.棒红色。

一杯酒是罚款 - 只是等到食物到达。

无论你在外面庆祝一个特殊的场合或只是赶上老朋友,没有任何理由,你不能享受用餐少许酒精。你最好的选择吗?一杯红葡萄酒。最近的结果研究《内科医学年鉴》(Annals of Internal Medicine)建议,晚餐喝一杯红酒可以改善2型糖尿病患者的心血管健康。所以点红酒吧——只要等到你点的菜上来就行了。“建议永远不要空腹喝酒,所以如果你要喝一杯,一定要先吃点东西,”扎尼尼说。干杯!

9.保存一些碳水化合物的甜点。

巧克力爱好者,欢呼吧!

爱吃甜食?减少晚餐时摄入的碳水化合物,这样你就可以吃一小块甜点了。不要吃蛋糕和糕点,可以考虑吃巧克力冰淇淋。(是的,真的!)密歇根大学综合糖尿病中心指出,半杯巧克力冰激凌含有约140卡路里和19克碳水化合物。相比之下,一块馅饼中含有500多卡路里和80克碳水化合物。

你怎么看?

适度的一切,对不对?

你也很难坚持你的饮食,当你外出就餐?你有什么任何提示订购或要求服务器?而你在船上,有红酒单一的玻璃,或者你认为它的安全投弃权票?

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