5美味(而且健康!)Jerkies和4 to Avoid

旧石器时代运动重新定义了牛肉干，帮助它从一种充满化学物质和防腐剂的加油站小吃转变为一种手工的、富含蛋白质的美食。但并非所有的“健康”牛肉干都是生来平等的:为了寻找味道和质地极佳的优质原料，我审查了9种类型的牛肉干:我只测试了草饲肉类、有机家禽和野生鱼类，因为这些都是健康动物产品的主要原料。我坚持选择那些可以在杂货店买到的品牌，而不是只在网上买到的品牌，这是为了方便购买。没有一种食品含有防腐剂，我尽量避免的食物包括:高糖含量、麸质(在动物肉干中，不是素食)、高钠含量、可疑/非食品成分和转基因大豆。继续读下去，看看哪些牛肉干可以添加到你的购物清单上!

这是我的顶级健康选择原因：它没有任何类型的甜味剂，没有大豆（椰子酰胺代替），没有麸质和没有消息。这也是我的顶级挑选，因为它配有一侧的小径组合，这既简单又美味，由不含糖果，种子和坚果组成。仅仅是干肉，而不是干肉，这是一个复杂的零食，具有多种纹理和味道曲线，使其更像是快餐而不是小啃食。我喜欢小径组合没有添加成分。生涩的柠檬辣椒味道是突出的，因为它应该在酸的方面，我没有错过甜味。还有干芒果和枸杞浆果来弥补缺乏糖或蜂蜜。建议：如果有一个生涩的我会推荐这一批，这是肯定的。在健康的混蛋上俯仰游戏的道具。这是应设置栏的地方。

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这个生涩的东西太容易吃了一吨！它是柔软的，甜美的，快乐和烟熏。所有成分都是有机的，所以没有转基因糖和酱油的担忧。它确实含有有机焦糖着色，这绝对不是很棒，但这是一个很少的代价，即它是完全有机，便宜和美味的事实。它没有指定无麸质，但成分中列出的酱油不含小麦。建议：对于那些想要生涩的浓缩蛋白但不一定喜欢牛肉或野牛的味道的人，这是一个理想的选择。

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这是最好的素食选择。蛋白质含量与动物肉干相当(虽然碳水化合物含量更高)，每盎司10克，口感和质地都很好。味道温和，但有烟熏味，香甜可口。虽然我一般不喜欢大豆，但这种牛肉干的味道和配料让我印象深刻。它是完全非转基因的，无谷蛋白的，并规定不添加味精。每份383毫克的钠含量是偏高的，但这是唯一的负面影响，当然，前提是你不认为大豆本身是负面影响。因为它有点湿，直接从包装里吃是最好的方法。推荐:如果你是素食主义者，正在寻找高蛋白、碳水化合物含量适中的零食，这是一个不错的选择。

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这款牛肉干的橘味来自橘子提取物，散发出明亮的香味，为这款原本很重的零食增添了一种轻盈和有趣的味道。酱油是无谷蛋白的，但酱油和糖都不是非转基因的。它没有天然香料，甚至没有烟味，但却是最美味的。使用的牛肉既有草饲的，也有草加工的，这很好，它的味道是所有被测试的牛肉中最独特的。推荐:对于那些已经吃过牛肉干的人，可能想尝试一些新的东西，橙色的一面使它成为一个坚实的发现。

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这是最好的大豆选择。草喂养并完成，这个生涩的主要缘故是它含有健康的椰子氨基，而​​不是酱油。它还含有果汁和蜂蜜代替糖，糖含量在下端为每盎司三克。它有很大的香料，没有麸质或潜在的转基因生物。虽然纹理有点艰难，但这还不够是问题。建议：如果您正在寻找一个古友好的生涩，这是一个很好的选择。这不是令人兴奋的味道的缘故，但对于只有清洁成分的基本零食是有益的。

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虽然我很欣赏牛肉是100％的草喂养，但使用的酱油是无麸质的，我发现它很难咀嚼，并不是所有的味道。生姜，大蒜和芝麻味非常温和。它有六克糖，把它放在频谱的高端，因为我测试的jerkies，糖和大豆都没有指定非转基因。任何分类都没有添加的调味剂 - 甚至没有烟味，大多数杰克斯都有。每份400毫克的钠含量最高，最高审查。建议：包裹索赔，“这么好，它应该是非法的。”我最擅长发现了一个轻罪。

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一般来说，我不喜欢布法罗产品，因为我发现味道太游戏。这个生涩真的很惊讶我！它确实是甜蜜和辛辣，也很容易咀嚼。它确实含有糖，这可能是有转基因的，以及可能有转基因的酱油。此外，它含有“调味品”，没有规范，即这些是什么 - 这意味着它可能包含味精，并且酱油不含麸质。建议：当您想要高蛋白质零食时，您可以做得更好。

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这种牛肉干与无麸质相反——它是用麸质(又名小麦麸质)做的。我通常很喜欢泰国花生口味的食物，但Primal strip把我弄糊涂了。牛肉干尝起来好像坏了，虽然闻起来还不错，所以我猜就是这样。口感还可以，但不像大豆版本的肉多。这是一种非转基因食品，含糖量适中，钠含量较高，为每盎司353毫克。他们的大豆版本是如此美味，但我对这种不愉快的本质感到吃惊。建议:如果你是素食主义者，我绝对建议你选择大豆。

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我非常喜欢海鲜，烟熏鲑鱼是我最喜欢的食物之一。我经常吃寿司——甚至像鲭鱼这样的“鱼”。话虽如此，这对我来说太可疑了。我无法忍受这种陈腐的老鱼味，甚至无法注意到它是否像阿道夫。这是最高的蛋白质测试牛肉干,重达14克每盎司,这是,当然,一个巨大的积极的,但它也含有可疑的成分,如酵母提取物(又名味精)、多个牙龈和焦糖的颜色(有机)和没有提到的非转基因大豆或糖。考虑到我是多么喜欢全食超市(Whole Foods)的火鸡干，我对它寄予了很高的期望，但我非常失望。建议:避免，除非你是一只猫。

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你试过这个幻灯片中的任何jerkies吗？你喜欢/讨厌哪些？你会尝试哪些？什么是你最喜欢的生涩品牌？

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