消除饮食：如何以及是否适合你？

这个过程从保持食物和症状跟踪器开始。两到四周的时间应该足以捕捉到即时和延迟的反应。记录下你嘴唇上的每一个动作和任何出现的症状。这是你的基线数据。它应该是你目前饮食的准确反映，所以吃的方式你通常会。然后是时候评估你的食物和症状跟踪器，寻找你吃的食物的模式和出现的症状类型。你最常吃什么食物?在症状出现之前，你吃什么食物?典型的过敏原包括鸡蛋、鱼、牛奶、花生、贝类、大豆、坚果和小麦。常见的食物不耐受包括亚硫酸盐、味精、硝酸盐等。 Keep in mind that symptoms can show up within a few hours of eating (e.g., stomach cramps, diarrhea, hives), but some may be chronic (e.g., fatigue). Using this data, make a list of your potential symptom-triggering foods, aka "trigger" foods, which will be used in the next steps.

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它要经过所有的准备步骤，而不是跳跃右转入消除饮食是很重要的。如果你有一个计划，并准备好面对消除饮食中的酸甜苦辣你更容易成功。一个消除饮食是不容易的，你必须要做好思想准备。例如，知道，有时症状爆发并在消除饮食的开始似乎更糟糕，他们提高了。确认将有困难的时候，但他们将是暂时的，最终结果将是值得的。您还需要准备物理您的厨房。如果可能的话，清除掉在家里所有的触发食品。如果这是不可能的，至少保持触发食品分开。例如，存储禁地的厨房物品的视线，开创了冰箱和冰柜为您消除饮食的食物一个单独的空间。

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准备好你的家庭成员，并保证every¬one，这是暂时的。你的饮食的改变会影响到人们在你的家，所以跟他们谈你正在做的，为什么什么，并告诉他们这将如何改变饮食动态在家了一段时间。为什么你需要吃特别的饭菜是从其他人的，为什么你必须在厨房和冰箱在未来数周或数为什么特别的食物不同的谈话，你需要在家里吃，而不是在餐馆暂时。如果你煮你的家庭，这可能意味着烹调两餐或让别人煮家庭的其余部分。在这个阶段，它也可以帮助创建膳食计划，并允许食品杂货清单。

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这是给人的饮食消除它的名字步：它的时间，以消除和跟踪。现在，你准备好了，你的工作方式，通过你的膳食计划，并且一定要跟踪你吃什么，你的症状。注的频率和严重的症状。跟踪你是如何全面每天感觉：累，通电，疼痛的等等。如果你还在两到四个星期后出现症状，它的时间来看看你的食物和症状跟踪和消除多的食物，从您最常食用的食物。试试这一个星期。如果你的症状有所改善，移动到下一个步骤;如果不是，切割出更多的食物，重复上述过程。如果这仍然没有清理你的症状，你可能要考虑的可能性，食品毕竟不是你的症状背后。

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在淘汰期之后，是挑战和跟踪阶段的时候了。在这个时候跟踪你的食物和症状是很重要的，因为这是你最好的了解是什么食物导致你的症状的时候。每次在你的饮食中添加一种食物也很重要。对于食物挑战，你会在早上吃少量的潜在触发食物，然后监测症状。如果没有症状，你将增加午餐的食量，并再次监测症状。如果再次没有症状，你会在晚餐时增加更多的食物。在接下来的三天里，你将回到最初的排除法饮食，监测任何延迟症状。如果一切顺利，你可以把这些食物添加到你的“安全”清单中，但是在所有的食物挑战完成之前，不要吃这些食物。如果症状确实出现了，回到你的基线排除饮食，直到症状改善前测试下一种食物。重复这一步骤，直到所有触发食物都经过测试。

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使用您消除饮食为您的饮食保养的基础上，增加了食物，你新发现的“安全”，并消除了对长期您发现有助于你症状的任何食物。想想看专家（例如，肠胃病，过敏或注册营养师专门从事食物过敏）确认任何食物过敏或不耐受。注册营养师还可以帮助确保你得到你需要在你的饮食保养的所有营养。最后，您可能希望测试触发食品中每过一段时间。有些过敏，不耐受不一定永远。有可能你已经让身体痊愈后，为恢复在一定程度上触发食品回饮食。考虑重复挑战每半年一次。这里有五个美味食谱来考虑，这取决于你的触发食品。

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