不要自欺欺人。如果是你把你的冰箱，厨房和冰箱的股票是什么时候？如果你回答个月（或更长），那么现在是时候。在家中打造健康出发的文化。折腾垃圾，股价上涨干净的食物，并保持它组织和健康的选择成为容易的选择。“杂乱无章的厨房增加压力和降低生产率，它矗立在制作和分享健康的饮食方式，”劳伦西尔弗曼，在芝加哥地区的专业组织者和所有者MOREganized的说。这里12营养专家和专业的组织者称在与他们的最好的技巧来帮助你清理（厨房）的行为为更好的健康在16个简单的步骤。

一。和老人一起出去

克里斯塔奥利里，着有“家庭和谐：设计灵感的生活，说：”，“专注于你可以摆脱第一的是什么。这将减轻的需要组织什么样的负荷，这将减少任务的心理负担“。首先，折腾什么，六个或更多个月过去的标记最佳日期。其次，它的时间来审查的标签，并预留任何与细粮或已饱和脂肪和钠超过每日摄入量的10％。你也想看看食品添加了糖，以便查看配料表。在这一点上，花几分钟的时间给那些橱柜用醋水混合良好的清洗。

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2.补货健康要点

14种智能的方式来削减食物垃圾

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最健康的食品储藏室有一个共同点：简单主食用简单的食材。吉尔Weisenberger，M.S.，RD，给我们带来了她的厨房必备品清单：罐头或预包装豆;速煮五谷杂粮像FARRO，小麦浆果和藜;罐装或盒装的多功能性西红柿;袋状金枪鱼和鲑鱼;在天然果汁包装的水果;和蔬菜汁。这也是一个好主意，手头上有快速和容易的饭菜低钠蔬菜罐头和高汤。如果您需要补充药草，香料，油和醋，选择最小的尺寸，以减少浪费。烘焙食品通常等于细化晶粒，所以如果你喜欢烤考虑升级到杏仁粉（其储存在冰箱或冰柜）。

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3.获取垃圾出

它的时间来审查从茶水清洗（步骤1）“其他”的食物，单独桩。这个小组可能会包括你甜，咸的零食，饮料，早餐谷物和其他方便食品。记其方便食品你吃的最多，然后寻求更健康的版本，当谈到时间来进货。与此同时，摆脱汽水，咸味零食（与每日摄入量的10％以上的钠或饱和脂肪），餐佣工超过600毫克的钠，糖果一般和谷物与第一家上市的添加糖一半的成分。

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4.股票健康便利

8种的方式来组织你的厨房减肥

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清理你的饮食并不意味着放弃的方便食品。代替白糖载货早餐谷物，寻找一个全谷类，可提供至少三个克纤维和很少的没有添加糖。爱脆脆的，咸的零食？凯特Geagan，M.S.，RD说，“不占用与芯片和饼干的食品室。他们交换空气爆米花你弹出自己。”坚果，种子，紫菜小吃和干毛豆也是健康的选择。爱甜的零食？刘若英Ficek，RD，在西雅图萨顿的健康饮食导致营养专家建议人们“在任何时候都保持一碗水果视野范围内。”

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5.组织它

“为了更好地组织厨房，分类你的食物，你如何去做饭。这可能是由美食（意大利，印度，烧烤），或按产品类型（罐装水果，谷物，酱汁），”艾米Trager，在芝加哥认证的专业组织者说。For the healthy pantry, you may want to organize by healthy fats (e.g., oils, nuts, seeds), healthy proteins (e.g., seafood, beans) and healthy carbs (e.g., whole grains, dried/canned fruit) to guarantee you have the building blocks for a balanced meal on hand.

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6，含有和标签它

When you’re ready to invest in new food containers, self-proclaimed “clear-container queen” Angelica Holiday, owner of Organize Rescue, says, “I recommend transferring all dried foodstuffs to clear containers with labels facing front with use-by dates showing.” You don’t even need fancy labels or pens -- masking tape and a Sharpie are all you need to be a labeling superstar.

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7.清除调味品杂波

你知道折腾什么？先从什么那是很久以前的最佳日期。一旦打开，酱菜和橄榄需要一两个星期后去;折腾了蛋黄酱和沙拉酱几个月之后;果酱，果冻和最后六个月辣椒酱;和芥末持续了一年。有疑问时，把它扔出去。Once you’ve thinned the crowd of condiments, it’s time to be a label sleuth again and say goodbye to anything with refined grains, added sugars in the first half of the ingredients list (limit added sugars as much as possible) or that has saturated fat or sodium over 10 percent of the Daily Value.

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8.只有最好的边会做

调味品是臭名昭著的掺加的盐（例如，红烧酱油，沙拉酱）和糖（例如，烧烤和大蒜酱）许多用餐的。他们还添加了每吨的味道，所以这是一件好事，健康的调味品是在商店购买还是很容易足以让在家里。最好的选秀权？围棋榨菜是想都不用想，只要你留意钠。莎莎是另一个伟大的低热量的选择 - 它与维生素和矿物质一起补充的新鲜口味的瞬间爆发。骤降像为基础的酸奶和黄瓜tzatziki提供地中海风味和营养成分好样蛋白和钾。

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8.只有最好双方将DO（续）

对于健康的掉期，而不是含糖，加工番茄酱，寻找低糖选项，或使其在家里用醋，西红柿，洋葱粉，只是足够的盐调味。取而代之的果酱和果冻全添加糖和填料，寻找全果实蜜饯是什么，但水果的天然甜蔓延。对于沙拉酱，这真是最好的（所以容易）作出新的香醋的，因为所有的商店买来的调料添加剂的家。

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9.抛垃圾

它的时间来清理掉了大部分的冰箱，这是春季清洁您在家食品环境的最直接的部分之一。只需进入货架货架通过和抽屉的抽屉被折腾出一些能够展示模具，看上去黏糊糊的，已经变得太软或太硬，闻起来好笑，简直就是一些东西，你甚至不记得了原点。用较少的食物剔除，继续前进，扔掉你知道不利于你的健康食品。As a reminder, that’s most likely anything with added sugars, refined grains or is high in saturated fat or sodium (for meal-size products, saturated fat should be limited to no more than five grams, and sodium should be capped at 600 milligrams).

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10.充满了健康的基础知识

一个健康的冰箱是一个被摆放着植物，尤其是蔬菜和水果，一些低脂肪的乳制品，蛋和海鲜。对于农产品，购买有机，当地时令水果和蔬菜对环境的原因，也因为当他们在高峰质量，最实惠的是的。牧场饲养的鸡蛋是一个简单的日常蛋白质的食物，他们的饮食中的胆固醇不再是限制的目标。健康的青草喂养奶牛基本包括牛奶（或不加糖的牛奶替代品），酸奶没有大量的添加糖，低脂肪的奶酪。为了增加风味正餐无盐或糖过载，确保库存洋葱，大蒜，柠檬和香草迷迭香一样和鼠尾草，这应该都是去年至少几个星期。

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11号。命令它

当涉及到组织健康冰箱，做出健康的选择很容易找到。“在视线水平的食品是首先你会看到 - 因此你必须选择该选项的机会较高，”凯特Geagan，M.S.，RD说。另一个智能提示是组食物，一起去吃饭。例如，吉尔Weisenberger，M.S.，RD，建议收集“所有你的午餐制作食品在冰箱开放篮子。它更容易抓住容器，做成三明治，把整个事情回来，而不是追捕火鸡，奶酪，洗在不同的地方生菜和芥菜。”

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12.剪断杂波

冷冻可以变成忽略苔原。它的时间来清除“这一直是在你的冰箱，因为刚开始的时候或者不可识别，ultraprocessed食品食品，”艾比兰格，RD，艾比兰格营养的说。这包括食品克服冻伤，加工肉类像熏肉和热狗和冷冻食品装有人工成分或有钠超过600毫克，在成分表的前半部分添加糖，超过五克的饱和脂肪或少于三个克纤维或七个克蛋白质。兰格补充说，这也是时间折腾“的食物，你不能停止进食 - 像冰淇淋”

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13.健康食品冷冻

虽然冷冻食品不要天长地久，他们做最后很长一段时间，所以保持冷冻充满健康的选择，使健康的一餐总是可能的。这包括冷冻水果，蔬菜，瘦肉，海鲜，全谷类，坚果，甚至一对夫妇精心挑选冷冻食品的。与冷冻食品，是选择性的并寻找至少三个克纤维，七克蛋白质和同时保持添加糖尽可能低，低于600毫克的钠，饱和脂肪下面5克天然成分和少于500个卡路里。最后，如果你喜欢的冷饮只是扔你出去，更好的适合你的选择是人生冰纯天然一口冰，其中有内置的部分控制和清洁成分。

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14.标签，日期和组织

Since it’s particularly easy to lose track of foods in the freezer due to longer storage times, labeling and dating foods as they go in is essential, especially for unpackaged foods like leftover soup or raw salmon, which can last two to three months, or raw chicken breasts, which lasts nine months. Rene Ficek, RD, says, “Freezer bins are essential for a well-organized freezer. Keep all meat together in one bin (and be sure to date it) and frozen fruits and vegetables together in another bin.”

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15.建立了成功

现在，你是完全健康的厨房主食库存，确保您拥有所有正确的工具来存储和整理。莎拉·吉勒·纳尔逊，迈阿密专业组织者和较少的所有者是更多服务组织的，是永久性标记的忠实粉丝。“记号笔可以对抗食物中毒的最佳良方。保持记号笔在垃圾抽屉。当您打开一个罐子或容器，用记号笔写上盖子打开的日期。你可以在塑料袋上的剩菜，你把它们放在冰箱中也日期和记特殊说明再加热“。

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16.再次 - 组织

您可能需要一套好的透明玻璃容器用于冰箱，气密塑料或玻璃容器为厨房，干擦标记物用于标记玻璃，锡箔，羊皮纸，塑料袋和塑料包装。您还可以自定义你的冰箱最适合您的需求。“从本质上讲，有售后冰箱级架子，抽屉，可以机和堆垛机，就像有定期柜和茶水间，”股劳伦·威廉斯，专业组织者休闲Uncluttering伍德迪威尔，华盛顿。她补充说，“这些产品的优点在于，你可以得到你需要的东西来定制您的存储。”威廉姆斯提出了若干网点查找产品：organize.com，organizeit.com，亚马逊，宜家和目标。

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如何维持一个健康的家

现在，您的厨房带一个新的开始，不要忘了保持你的健康的家居环境。“定期从你的厨房删除一切，擦拭全部下架，重新组织项目和清除任何已过期或失效的，”洛瑞报价Gersh，在洛杉矶离开它2洛瑞专业服务组织的所有者。每过一段时间，使创建使用了厨房，冰箱和冰柜项目餐点。最后但并非最不重要的，你享受定期股票美味的健康食品，关于吃的感觉不错。

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