玫瑰花茶，有时也被称为玫瑰花蕾茶，是由整个脱水的玫瑰花瓣制成的。这些精致的粉红色花朵酿造出一种香味浓郁的啤酒，口味清淡，果香浓郁，卡路里含量低。在某些情况下，玫瑰茶是由成熟玫瑰的整个花瓣制成的，这些花瓣也会被晒干，用作玫瑰茶的唯一成分。玫瑰茶可以帮助缓解经期痉挛，并且富含天然抗氧化剂。
痛经
根据2005年发表在《助产学与妇女健康杂志》上的研究，玫瑰茶可以帮助缓解一些月经期间的症状，即抽筋。Scientists studying adolescent women in Taiwan found that drinking rose tea over a period of six months led to less cramping during menstruation, as well as relief from the psychological stress associated with cramping during periods. Scientists concluded that drinking rose tea could provide welcome and necessary relief from menstrual pain without any adverse side effects or safety concerns.
含有维生素C
根据发表在《伊朗基础医学杂志》上的一篇综述，玫瑰花瓣是维生素C的天然来源。Vitamin C is a natural antioxidant which can block some of the damage that can result from exposure to toxins and free radicals. Such damage can lead to increased rates of aging. Vitamin C also provides support for your immune system, and it aids in the production of collagen, a protein essential for healthy skin and hair.
丰富的茶多酚
玫瑰花瓣富含水溶性多酚。2007年出版的《时代》杂志发现，玫瑰花瓣富含多酚和其他抗氧化剂，包括鞣花酸和槲皮素。2005年发表在《美国临床营养学杂志》(American Journal of Clinical Nutrition)上的一篇关于多酚的综述讨论了多酚在帮助预防心血管疾病、骨质疏松症甚至癌症方面的作用。虽然多酚被公认为对健康有普遍益处，但是在多酚被推荐为治疗特定疾病的药物之前，还需要更多的研究。
让玫瑰花茶
你可以用新鲜的或干的花瓣制作玫瑰茶。对于干燥的花瓣，用1到2茶匙的叶子来煮一杯水，水在沸腾之前加热到194到203华氏度。让茶浸泡两到三分钟。用新鲜的玫瑰花瓣制作的玫瑰茶，用2杯新鲜的玫瑰花瓣——去掉花瓣底部的白色部分，因为它有苦味——和3杯水混合。将水和花瓣在小火上加热5分钟，然后过滤。你可以用一些糖或蜂蜜使玫瑰茶变甜，也可以直接喝。