信不信由你，你身体燃烧的大部分卡路里都是在休息时燃烧的。这包括在你睡觉、吃饭、坐在办公桌前、看电视或从事任何其他久坐行为时。当然，这并不意味着久坐不动就能燃烧更多的卡路里;通过运动，你每分钟可以燃烧更多的卡路里。然而，知道你的身体在休息时燃烧了多少卡路里对于有效地控制体重是很有价值的。
在休息热量消耗的来源
你的身体在休息时燃烧卡路里以维持其基本功能。例如，它需要能量，或卡路里，来保持你的心跳，你的肺呼吸和你的脑细胞沟通。除了任何体育活动，完成这些基本功能所需要的卡路里数就是你的静息代谢率(RMR)。你还可以通过消化食物来燃烧卡路里;这被称为生热作用，或“食物的热效应”。The final source of calorie consumption is physical activity. Most definitions separate RMR from thermogenesis in accounting for total calories burned, but they are similar in that they both occur at rest, independent of physical activity.
意义
RMR的主要意义在于确定一个人每天应该摄入多少卡路里。知道你在运动中消耗了多少卡路里是很有帮助的，但即使是一个非常活跃的人，RMR仍然占消耗总卡路里的60%。体重管理是平衡通过食物消耗的卡路里和燃烧的卡路里。因此，通过了解你的RMR，你就有了一个大拼图，可以更好地调整你的热量摄入，以帮助增加、减少或保持体重。
测量
RMR的相当精确的测量可以通过一台测量一个人在休息时的氧气摄入量和二氧化碳排放量的机器来实现，比如通过新叶的适合度来测量。在这个评估中，一个人坐在黑暗房间里一张舒适的椅子上，专注于放松几分钟，与此同时，一个带面罩的设备会测量这个人的耗氧量。许多健康俱乐部都有这些评估。其他类型的测试可能在更临床的环境中可用。还有根据身高、体重、年龄和性别估算RMR的公式，如at计算器www.shapeup.org。每个人都是不同的，所以这样的计算器可能对某些人比对另一些人更准确，但是如果你不能选择氧消耗测试，它们可能是一个有用的工具。
改变静息代谢率
虽然基因在决定一个人的RMR中起着重要作用，但许多生活方式的因素也会导致RMR的增加或减少。增加RMR的最好方法是建立肌肉组织，这是非常活跃的新陈代谢，这意味着身体燃烧大量的卡路里只是为了保持组织健康和最佳的功能。另一方面，储存的脂肪代谢活性不是很强。锻炼，特别是阻力训练，将有助于建立和保持肌肉组织。
当肌肉组织的体育活动，由于发生恶化代谢率下降。RMR也可以减少，如果一个人在一段时期显著消耗太少的卡路里。身体基本上翻转到饥饿模式，并尝试，因为它可以消耗尽可能少的热量。极端，或“溜溜球”节食，常常会导致一段时间代谢率的下降，使得长期减肥很困难。
误解
一个围绕静止代谢最大的误区是，随着年龄的增长放缓。虽然新陈代谢似乎慢，你的年龄和体重的增加会增加，这个道理是非常少的这种作用是由于它本身的年龄。它主要是体力活动少，从而降低了在体内代谢活性瘦肌肉组织的量的结果。营养不良的选择也有助于新陈代谢的这种明显放缓。
另一个误区是减肥会加速人的新陈代谢。虽然用肌肉组织代替脂肪，通常是锻炼和改善健康的结果，将增加静息代谢，减少大量的体重实际上可以减少RMR，因为身体不需要努力工作来完成它的基本功能，当它携带较少的重量。这种误解通常是造成减肥停滞的原因。